好，好，好得很。
大家差點拍案叫絕，太好吃了。
不油、不燥、雞肉鮮嫩，花生酥香，連裡面的配菜也無可挑剔。
之前他們吃自己的已經滿意得挑不出錯來，那是因為沒有嚐到更好的，不知道還能有進步的空間。
這道菜，將食材的烹調發揮到了極致。
嘗完東西，幾個師傅的腰都不自覺地變彎了，看著顧謹謠那是激動非常。
能跟高手一起共事， 他們也非常高興，因為可以相互學習，提升自己。
顧謹謠做了宮爆雞丁，又準備做一遍豆沙餅給白案的師傅瞧一瞧。
這一次，大家爭先恐後地去到灶邊，都想看一看，學一學，記在心裡。
顧謹謠讓他們不用著急，單子上的菜跟點心加起來才三十幾樣，離開業還有三天時間，她會在這三天裡將每個菜做一遍，到時大家好好記住就是。
這些人以後就是店裡的廚子了，顧謹謠不會私藏。
她也不怕他們將手藝學了就走，因為沒有她這邊的油，東西只會大打折扣。
就這麼忙了幾天，到了週末，南城鄉客居總店開業了。
為了這次開業，顧謹謠幾個也是做了很多準備。
從花籃，宣傳單，再到請過來的舞獅隊。
這次，他們沒再做什麼優惠活動了，而是弄了個抽獎，只要進門消費，就有抽獎資格，當然消費得越多，抽獎的次數也就越多。
獎品有十幾種，最小的就是基礎獎品，一張印有鄉客居三個字的手帕，最大的是輛鳳凰牌腳踏車。
這種新奇的開業方式大家還是第一次見，那天早上，整個店外全是人。
本來有不少都是過來看熱鬧的，後面聞著那香氣，受不了，流口水了。
有人就湊上去問，最便宜的是啥？
最便宜的就是肥腸面，二兩加一份肥腸，六毛錢。
這個價格並不便宜，普通的麵館一碗肉絲麵也才四毛錢，這邊直接多了兩毛。
不過這店子看起來很高檔，很氣派，要是東西好吃，貴一點也無可厚非。