天色漸漸暗淡下來,烤紅薯的攤子也吸引不少客人。
有昨日來吃過的,也有今日才來的,總之客人們都很熱情。
還有昨日吃過的帶著人過來,笑著說可沒吃回扣,紅薯是真的好吃。
食肆這邊,沈棠今晚準備製作涼皮的好夥伴——
肉夾饃。
用香葉、茴香、八角、桂皮等香料滷出來的五花肉十分入味。
夾出一塊五花肉混入青椒切碎,淋上湯汁。
再將烤好的麵餅切開,將切好的肉碎夾入。
沈棠先做出來兩個,分別給半夏和呂顏品嚐。
麵餅外皮酥脆,內裡綿軟,肉質軟糯且肥而不膩的滷肉裹上湯汁,醇香濃郁,齒頰留香。
呂顏咬了一口,激動地半天沒有說出來一句話。
半夏顯得平靜些,替呂顏說道:“小姐,呂姑娘的意思是如果做成辣味就更好吃了。”
呂顏連連點頭。
雖然加了青椒,只可惜不辣,不過已經很好吃了。
沈棠問半夏:“那你呢?”
“小姐做的我都喜歡吃。”半夏不假思索道。
做出來的東西被人喜歡,沈棠心情極好的笑道:“那我等下再給你們夾一個帶辣椒醬的。”
二人一人吃了兩個餅,沈棠嚐了一個,五個下人也跟著品嚐,都說味道不錯。
今晚半夏做了涼皮,交待了在後廚的杜水和杜火幾句,就去前面開門。
食肆外早已是人頭攢動,半夏剛將門開啟,就有一大群人一擁而入,弄得小丫頭一時沒有來得及反應。
呂顏冷著臉站在一旁,取下腰間的佩劍往地上一戳,石板發出一聲脆響,所有的目光都聚集了過來。
rgrg
穿成女主的炮灰嫡姐