原本壓板糖、打晚米果（市面上叫年糕）都是臨近年關時才開始忙活的活，郝爺爺為了趕在放寒假前做好讓我們帶一些回華安，把這些活提前進行了。
壓板糖對我們小孩子來說，可是一件又刺激又開心的一件事。
郝爺爺一家頭天就開始準備了。他們先將曬乾了的穀子放在鍋裡炒，待每一粒穀子爆開來，再除去穀殼，裝在籮筐裡。整整兩籮筐呢。拾一朵放進嘴裡，軟綿綿的，沒一點嚼頭，一點味也沒有。
可別急，待它們壓成板糖，可就大變樣了。在半下午時分，肚子有點點餓的時候，拿一塊板糖出來嚼在嘴裡，甜，硬，脆，香，美味。
這一天，大人們借來了屠凳——一種專門用來殺豬的又長又寬又厚的凳子，也借來了壓板糖的工具（這種工具其實是一個四面由一塊薄薄的光滑的木板嵌合在一起的上下都空的柱體。）
到了晚上，郝爺爺將砂糖放在鍋裡熬熱了，然後將頭天爆好的米花放進鍋裡和砂糖充分攪拌，接著全鏟到擱在屠凳上的木板盒裡。
一個大人用鍋鏟將米花整到盒子的各個角落，用力壓平，之後，就到了最精彩的時刻了。
就見兩個大人抬來了類似於蹺蹺板的東西。一根足有三四米長碗粗的木棍，被刨的平平滑滑的，兩頭各裝了一根木栓——這是讓坐在其上的人扶手用的，正中裝了一個四方的木塊——起壓米花的作用。
好了，兩頭各有一個人坐上去了。先是平衡的，接著一頭往下落，另一頭開始翹起。這的確就是在坐蹺蹺板啊。唯一不同的是，那正中的壓在盒子上的木塊在走動。看，一起一落，多精彩啊。
“起航，琪琪，你們要不要上來坐坐？”一個大人笑著對我們說。
“我們？能嗎？”我說。
“就看你敢不敢？”另一個人說。
“上去試試。”父親鼓勵我。
“琪琪，上嗎？”我問道。
“我？”
“我們上吧。”
“我有點怕。”
“怕什麼怕。伯伯抱著你們。”坐在上面的兩個人同時說。
“我們擎天石柱崖都敢上，還不敢上這個？”我在郝珺琪耳邊小聲說。
“上。”郝珺琪點了點頭。
我們決定上去。他們讓木頭平衡，我們分頭爬上去，大人摟著我們，幅度很小的一起一落，一起一落，好好玩。可是，忽然間幅度猛地大起來了，我感覺我這一頭下落的時候，那個大人儘可能地往下壓，另一頭便翹的好高好高。
郝珺琪尖叫了。接著，我們迅速上升，上升，還要上升，彷彿要頂著屋頂了。我閉上眼睛，不敢往下看。偏偏那個大人做出鬆手的樣子，我忍不住也尖叫起來。
又是一個回合。郝珺琪吵著要下去。看來她是真的嚇壞了。
待我們下來後，另兩個人坐了上去，現在是四個人在上面了。他們開始比拼，拼著把對方翹的儘可能的高，挪動的幅度也大了。我看見一個大人的身子都歪了。他會不會掉下來啊？就見他往另一方向一側，身子又正了，接著穩穩的下落，又輪到他們逗弄對方了。