回到後院,隨心把魚從網上一一取下,有經驗了,速度很快,但魚太大太多,水溝的池中顯得擁擠,隨心取來粗大的柴火棍,把外面的一段水溝擋上,放進去二十多條魚,這才緩解了水溝中的擁擠。
抬頭看看還是星空的夜晚,五點還沒到,再去河中網些兩三斤重的魚好上街賣,還有捉黃辣丁,取回蝦籠。
趕快吧,自己的行動不能讓人看見。
天已大亮,已是黎明五點二十一分鐘,遠方的山巒已能看清楚。
隨心已清洗乾淨魚網涼在曬衣杆上,自己也洗乾淨穿著整齊。
這之前,隨心看準兩三斤重的魚群網了百來條鯉魚,用兩個網兜捉了六十五條一兩斤重的黃辣丁。六個蝦籠的收穫也大,有兩到四斤的鯰魚、鯉魚、青魚二十三條;蝦子十來斤,幾百只青蝦看得喜人;螃蟹有百十來只;甲魚進了十一隻,少些了,隨心注意到,河裡浮上水面呼吸的甲魚都比較大,曬背的甲魚則不分大小。這蝦子螃蟹先不賣了,留著自己吃,隨心決定。
隨心準備處理野兔和醃幾條大魚,鹽罐裡鹽太少,買鹽回家也是當務之急,這是上午的事。下午要去周麗雪家,要去舅舅家拉回新板車,要送莫玉成回家,最好去接靜波靜玉來,做完了的事情才叫了事。
怎麼會有這麼多事?隨心想,應當是能力大了,事情就多了,抓緊忙吧。
兔子是死的,就剝了皮,和內臟一起做餌料,心肝肺是可以吃,但肝和肺就不要了。
上世就知道兔子的“臭腺”,位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐『色』鼠鼷腺的褐『色』和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭。不弄乾淨,會讓做好的兔肉難以下嚥,所以,除了肉,其它最好都不要。
隨心很快把三隻兔子弄乾淨,用鹽醃上,中午才能做著吃。兔子的肝肺,大花貓是吃得自願放棄,坐到乾淨的洗衣臺上去洗臉了。大花貓是很盡責的,家裡內外從不見老鼠。
看看鹽罐中的鹽量,隨心剖了四條八斤左右重的大草魚,每條分成兩半醃到木製洗菜盆裡,看來得買新水缸,家裡沒多的水缸用來醃魚。
忙完這些,隨心聽到了父母起床的聲音。新的一天開始了。
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