周嬸聽著她報的名字，那種類完全不輸外邊的任何一個村廚，而且嘗過燕安做的，就明白她做出來的味道哪怕再差都不會差到哪裡去。
只是……
“你記憶這是恢複了嗎，都識字了。”周嬸也只是瞥了眼燕安手中的小冊子，好在並沒有細看，不然的話雖說她不識字，但她應該也能發現這些字跟這個世界用到的還是有些區別的。
“沒有，也就是能認幾個字了。”燕安有些幹巴巴的說道。
好在周嬸也只是問了那一句並沒有過多好奇，當下就著好幾項細節的問題開始談，隨後談起總價來。
她選的那個套餐雖不是最貴的，但也有四百五一桌了，而燕安算過成本大概在二百五到三百之間，只不過這一次她們可不再是單純的做個菜就行了，採買桌椅清潔等一條龍，雖會有僱主家的幫忙，但勢必也是要忙到團團轉。
她的酒席定在臘月一號那天，還有一個星期的時間，燕安之前訂做的那些碗筷可能沒那麼快好，燕安已經打定主意去將吳大那些東西都給買了。
至於她訂做的那些，幹脆留在她日後自己開酒樓的時候用，反正這些東西也不是不能放。
終於有人上門來找她掌勺後燕安心裡總算是安心不少，有了第一個就有第二個，以後她的客戶群一定會越來越多！
只不過酒席這種到底不是天天都會有的，她還需要想想在沒有酒席的這個時間裡她應該要找點兒什麼活來做。
周嬸走後沒多久，吳大介紹的人就相繼上門來了，好在她們的時間都不沖突，燕安排好表，又每個人都收了百分之三十的定金後心滿意足。
“溫瑛，好兆頭呀！”燕安喜滋滋的說道，一下子就定下來四場酒席，屆時家裡總算是能夠有一筆大點兒的進項了，這段時間家裡一直都是大額支出，眼睜睜地看著當初那大小姐甩的錢越來越少，那種要坐吃山空的感覺還是令人很難受的。
“嗯，以後會越來越好的。”溫瑛溫聲道。
將這些事情處理完，她們一起出門去放牛割豬草了，等回來後正好就是可以準備午飯的時間，考慮到易書華很有可能不吃豬肉，燕安還專門用一部分雞肉給她做了雞湯火鍋。
李嬸一家跟易書華母女倆到的時候燕安也差不多做好了，溫瑛招呼著她們在堂屋坐下，李嬸坐不住，非要起身幫忙端菜拿碗之類的。
將所有菜都上齊，燕安朗聲道：“這次我做了好幾道菜，就是想要大家吃過後能夠給點兒意見，如果有哪裡需要改進的地方大家一定要如實說哦。”
“你做得我們都嘗過味道了，哪有什麼不好吃的。”李嬸忍不住說道，要不然自從村長家酒席過後也不會有那麼多人惦記著燕安的那一口了。
“那李嬸帶會兒可要多吃一點了。”燕安主動幫李嬸盛了一碗豬肚雞湯，“這個是我用豬肚跟雞肉一起熬製的，您嘗嘗味道。”
燕安吃豬肚雞的時候就是會想要先喝一碗湯，之後才吃裡邊的肉。
其餘人看到燕安這個動作也紛紛自己盛了起來，就連易書華也不例外。
燕安看著她的動作微微詫異，“易老師不避諱豬嗎？”
聞聲易書華莞爾，“都是食物，有何高低貴賤之分？”
以往比她更為清高的燕安都吃豬肉了，易書華自然是更不在乎了。
燕安眼睛一亮，“沒這個忌諱之後你能夠嘗到更多好吃的了！”
今天這桌菜她還做了大塊的紅燒肉，她對自己做紅燒肉的手藝相當自信，這可是她學的第一道菜，也是家裡飯店大家必點的招牌菜，根本不會有做砸的可能性。
嘗了口湯之後，周小蘆忍不住羨慕地看向溫瑛，“溫瑛你日後有口福了。”
溫瑛是燕安的妻子，燕安做菜又這麼好吃，口腹之慾滿足了，真的很難不會讓人覺得日子幸福。