一個廚師對廚房的敏覺程度往往高於常人，木藍先是將整個廚房的構造瀏覽了一遍，然後看一眼就知道有哪些菜，以及它們具體擺放的位置，最後得出自己今天最適合做些什麼。
現在時間還很早，木藍打算先從早餐做起，然後一一往後推。
木藍打算早餐做五穀瘦肉粥和雞絲潤餅卷。
五穀瘦肉粥主要用到的材料有豬瘦肉、五穀米以及生菜。清晨喝一碗這樣的粥，既可以和胃又可以補脾，潤燥養肺的功效也是十分好的。木藍記得她師傅當時和她說，“喝的時間長了還可以提高人的智力。”
她當時只當師傅是和她在開玩笑，順便藉機嘲諷她一下，還和她師傅生了氣。隔了這麼長的時間，現在想想，居然覺得十分的好笑，覺得當時的畫面十分的溫暖。
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木藍先將五穀米淘洗好後放入清水中泡，等到米粒軟化和膨脹後瀝乾，透過這樣的方式煮出來的粥又軟又黏，還能夠嚐出米飯中的香甜。
將切好的瘦肉放入小碗中，倒入米酒和澱粉後，用筷子攪拌均勻後，先用開水燙十秒鐘後，再放入冷水中浸泡，同樣是撈出來後瀝乾。這樣喝粥時會發現瘦肉十分的嫩，其中的營養一點兒也沒有浪費，反而使口感變得更好。
如果平常想要吃嫩一點兒的肉，就要往肉中加入澱粉，然後攪拌均勻，半個時辰後用冷水沖洗乾淨就可以了。
鍋中放入一半的水煮沸，將泡好的五穀米放入，用大火煮沸後，換成小火慢燉。
一縷縷煙霧冒上來的同時，也夾帶著米飯的香甜，在熱氣騰騰的廚房中，木藍的身體總算是暖和了一點兒，驅散了藏在身體裡的數日的嚴寒。
看著米飯一粒粒綻開、分裂，成為一朵朵縮小了的白色花瓣時，放入瘦肉，看著瘦肉煮熟後加入鹽、白色的胡椒粉以及香油或者是豬油就可以了。
很久沒有喝這樣的粥了，木藍多想現在就嘗一嘗這熟悉的味道，但是女掌櫃就站在不遠處看著她，她只好決定先忍一忍，做完另外一份後再一起嘗一嘗。
雞絲潤餅卷的工序雖然有些複雜，但是操作起來卻是十分的快。木藍往湯鍋中放入適量的水、蔥段、米酒和薑片，煮開後放入雞胸肉和鹽，煮熟後用小火燜。
鍋在燒的過程中，她時不時地朝窗外看一眼，南方的植物就是這樣，一年四季都是綠色的，北方的植物中除了松樹，其餘的葉子在秋天的時候就已經落完了，只剩下縱橫交錯的光禿禿的一片。在每一個蕭瑟的夜晚裡，接受著大自然力量的考驗。
雨水從綠葉的肩部緩緩往下落，木藍靠近了可以聽到它們落在青石板上的聲音，清脆且動人，能夠讓人的靈魂安靜下來。
雞胸肉煮熟後，木藍將其從鍋中取出來，剝成一根一根的細絲放入碗中。然後往燒熱的鍋中放入圓白菜、豆芽以及胡蘿蔔絲，炒成幹香的程度後，往鍋中加入鹽和一些胡椒粉。
在所有的調料中，胡椒粉對很多的廚師來說是必不可少的一種調料，微辣中夾雜著一絲淡淡的芳香，除了通常的去腥還能夠助消化，驅除身上的寒冷。木藍將揉好了的餅皮鋪在盤子上，撒上一些花生粉和雞蛋酥，加入自己已經煮熟了的白菜、豆芽、蘿蔔絲和雞絲，慢慢的捲起來就算是做好了。
木藍無論是粥還是捲餅都做了三份，她將自己的勞動成果端到桌子上時，女掌櫃言語上雖然沒有表現的很驚訝，但是木藍從她的神情裡面完全可以看出來。
“原來北方早餐吃的是這些啊，我來嘗一嘗吧。”
“掌櫃可以一邊喝著粥，一邊吃這個雞絲捲餅，這樣搭配起來還算是蠻合理的。”木藍笑著說，其實她比女掌櫃還要期待能趕快喝上粥。
女掌櫃輕輕拿起手邊的湯勺，先是舀起一勺粥，吹了吹，等到不燙時才送到嘴邊，然後不慌不忙的咬了一口捲餅，一邊慢嚼細嚥，一邊又像是在思考著什麼。
過了很久，女掌櫃才說了一句，“聽公子的口音到不像是北方人，反而......像是南方人。”
“額......”木藍自己到還真沒有注意到北方的口音還是南方的口音，因為她一直都是用這樣的語氣來說話的，而且以往也沒有人說過。
她從內心開始覺得這個女掌櫃為人十分的精明，總是能夠注意到一些細小的，別人不常發現的地方。