旗魚已經死了。
張國棟開口道“搭把手,我們把它弄上來。”
蘇德點點頭。
兩人抓著魚叉。
因為有倒勾。
所以。
直接合力將這條巨物給拉上了船。
這旗魚有將近兩米長。
非常的大。
兩人此刻才有機會仔細欣賞起來。
蘇德臉上洋溢著笑容,說道“國棟,這魚這漂亮,你看著背鰭,簡直就像是一面旗幟,而且比它的身體還大。”
張國棟輕撫著旗魚光滑的身體,笑道“這體型,這色澤,這魚確實是上等貨。”
蘇德問道“那接下來怎麼辦?”
張國棟道“要把這魚處理一下,不然不太好儲存。”
蘇德問道“怎麼處理?”
張國棟取來鋒利的刀,說道“先放血。”
說著。
他在魚鰓處劃出一道口子。
旗魚的血順勢流了出來。
染紅了甲板。
蘇德問道“為什麼要放血?”
張國棟笑道“因為不放血的話,會影響肉質和儲存的時間,我們起碼還得在大海上待上半個月。這旗魚只能冷凍儲存。”
蘇德點點頭。
張國棟繼續說道“你看好了,要學起來,以後出海若是遇到,你可能要親自上手。”
蘇德連連點頭,他在一旁打下手。
張國棟手法嫻熟。
鋒利的刀刃順著魚鰭的脊背精準劃了一刀。
將兩側的魚肉完整的剝離出來。
剖開魚的肚子。
將裡面的內臟清理。