兩個小的開心慘了，轉頭就跑，邊跑邊喊：“雨寧哥哥，二皮叔說準備了好多鞭炮！晚上你帶著我們玩啊……”
李君閣哈哈大笑，拌好冷盤，又去切臘味，還得做拼盤呢。
阿音也來廚房裡幫忙，面對這場面對她來說還有點不好意思，跟李君閣待一起才安心。
天色已近黃昏，沒一會老爸進來端刀頭肉跟公雞，說道：“我們準備要敬神了，阿音你要來看看不？”
李君閣放下手裡的活計，對阿音說道：“走，也給你介紹介紹我們漢族過年的風俗。”
只見老爸先拿出今年新請來的神符福紙，貼在堂屋裡去年的神符福紙上，這才出來在院壩裡東側找了個地方，將雞和刀頭擺好了，又找了個水泥縫，插上三根香、兩根燭。
李君閣對阿音解釋道：“這是敬天地，天為神，地為祗，感謝他們今年風調雨順，李家溝水果豐收，物産豐饒，祈求明年像今年一樣平安順利。”
阿音點點頭，跟著老爸老媽對著香火作揖，還虔誠地合起小手拜了幾拜。
李君閣壞笑道：“接下來就是在堂屋裡敬家神了，這個你也可以拜拜，不過拜了就是我們家的人了。”
阿音臉一紅，偷偷給了李君閣一胳膊肘。
就見紙錢燃盡後，老爸老媽又再稍等一會兒，將公雞和刀頭端到堂屋，在天地君親師的牌位下，同樣插上三炷香，點燃兩支蠟燭，作揖恭會，口唸祈求保佑之語。
然後是在廚房裡敬灶神，最後是在豬圈屋裡敬四官財神，一處一處禮數都要走到。
老風俗裡邊，如果祖墳在附近的，還可以再端著刀頭和公雞出去給祖墳也挨個敬上一遍。算是請祖先來吃年夜飯。
接下來就該“燒袱紙”了。
燒袱紙，是吃年飯的重要儀式，李君閣一邊看著爸媽擺弄，一邊給阿音解釋風俗。
袱紙是用毛紙製作的，由許多張累成一疊，一張袱紙上有三排，每排八個錢眼，每個錢眼都是用半圓形鐵具打穿後湊出來的形狀。
跟紙錢不一樣，如果一排只有六個錢眼，那才是錢紙。
錢紙屬於散錢，是敬神送小鬼用的。
袱紙則要用白紙封成一包一包，像磚頭形狀一般，並用專門的紙寫上袱單，也叫“火單”，是專門燒給自家先祖的。
火單買來時就印有專門的印章，就像銀行的彙款單，是有憑信的。
上面填寫的內容是哪個屋基的誰誰誰燒多少數量的袱紙給去世的某某親人，就跟彙款單一樣，還要寫上年月日彙款時間。
填寫好火單，老規矩是要糊在做好的竹框上成長方體狀，和袱紙一起燒給先祖，燒時口中念誦邀請話，讓那些先祖來吃年飯收紙錢。
不過現在規矩鬆散了，將火單壓在袱紙上燒過便算，老祖宗在那頭自己找箱子裝就行。
黑白棕聽得五迷三道的，李君閣解釋道：“‘事死如事生’，‘國之大事，在祀與戎’，祭祀先祖，我們從來都是認真的。”
既然是祭祀先祖，那李家人都有份，李家溝這支關系和睦，老爸老媽也不計較，因此老爸在堂屋擺桌子的時候，老伯大伯，大姑二姑都過來幫忙。
有些關系不好的家族，這種時候只能主人家上，姑表也上去操持的話，舅母子就會生氣，認為會搶了他們自家的福氣。
姑表出了力，祖宗就要分潤一些福氣給姑表，自己這頭就得得少了，這是不能容忍的。