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第一百二十七章 席間 (1 / 3)

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時間要抓緊,五百桌席面,六十桌同開,一個小時一排,這席也得吃到晚上七八點去了。

上菜的人稱為“打盆的”,劉三高跟王黑子趕緊招呼開籠,打盆的走馬穿花,流水價將品碗鬥碗往桌上摞。

大師兄也操控無人機飛了起來,記錄下這一難得的畫面。

這邊藥師叔登上戲臺,抖出一張白紙念道:“時維嘉歲,序屆陽秋。祥開九秩,祝慶三多。設帨溯當年,喜花甲一週又半;稱觴逢此日,祝萱顏百歲有奇。春同松柏,是說南山春不老;壽稱國瑞,希如北海壽尤深。仁愛篤厚,徵洪福之懿考,積善有徵,享文明之大年。八仙嘉客,渡清波以成慶,四世賢孫,扶瑞鶴以來翔。聊備野蔬,謹呈薄釀,非金谷之勝饌,慕桃李之芳噙。語粗意到,酒至杯空,李家溝村李良儲老人壽宴!開——席——!”

“好!”下面大家瘋狂的鼓掌叫好,四爺爺興致昂揚,站起身舉起酒杯,向四周遙敬了一圈,藥師叔也端過一杯,繼續說道:“讓我們同飲這杯壽酒,為老人慶賀!”

“好!”六十桌席面的人都站起身端起酒杯,將杯中酒一飲而盡。那叫一個熱鬧。

席面這就正是開始了,大家開始推杯換盞品味佳餚。

九鬥碗席面菜式都是以清淡鹹鮮為主,於曉蓉那一席坐的是幾位客商和他們的手下,見菜上來劉程先就開始說話了:“老王,打臉的來了啊!誰說我們川菜除了麻就是辣來著?來來來,好好品嘗品嘗,看看這不辣的川菜是什麼味道。”

然後對大家說道:“這鑲碗可不能動筷啊,我們城裡沒這麼多規矩,鄉下可不一樣了,這菜需要開過啟席禮之後才能動筷,不然就是不懂禮數惹人笑話了。”

於曉蓉早就躍躍欲試了,一聽這話有些洩氣:“那我們就這樣看著?”

劉程先說道:“別的菜隨便吃啊,餓不著你!”

說完又看著桌上兩瓶郎酒,說道:“等會,我去外頭換兩瓶酒過來。”

說罷溜祠堂外邊去了。

這次席面每桌安排的兩瓶商品酒,之後的就是鄉裡自家的泡酒了。

不一會劉程先拿來倆瓶酒,一個紅豔豔一個黃燦燦,說道:“參加鄉裡的宴會,要喝這個才地道。這一瓶烏梅的一瓶橙子的。不分男女都能喝。”

眾人都嘗了一下,感覺味道酸甜酸甜的,都對劉程先豎大拇指:“別的我們城裡喝得多了,這個才是地道的風味特色,老劉你真是吃貨!”

劉程先說道:“是吧?來來,這冰糖肘子肥而不膩,這豬皮小於跟顏姐可以多嘗嘗,膠質豐富,最要緊的是底菜,我看看是什麼打底,喲,豇豆幹,嗯,湯汁的滋味都進去了,這味道真濃鬱,大家快嘗嘗。”

顏芳說道:“這個酸蘿蔔扣鴨才地道!老劉,你我的店裡怎麼就進不到這樣這樣的鴨子呢?”

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