“有病肯定得治。”夏臻這時候才明白,不是藥酒失靈,而是老人得的是心病,因為他自已不想活了,所以才會有這樣的結果。“您老才六十多歲,好好治療的話,活得一百歲還有四十來年呢!”
嘴裡是這樣說,心裡卻不抱多大的希望。
所謂心病難醫,老爺子沒有了活下去的想法,再好的藥材也無濟於事。
就算不想眼睜睜看著他放棄治療,可是又找不到合適的話勸他?
見夏臻一臉不甘心,程老爺子無所謂地朝他擺擺手,讓他別管這些。
又帶著他來到廚房,把裡面的人介紹了一遍。
廚房裡的人不算多,總共四個大師傅,五個雜工,二個洗碗洗菜阿姨,就是全部了。
“這家品味樓,當初就是我們兩人合作搞起來的,現在我因為身體原因,不得不退出,換夏老闆來經營。”程老爺子一口氣說到這裡,有些氣喘。“希望大家以後好好配合夏老闆——”
剛開始聘用他們時,他仒自然非常聽話規矩,畢竟是他給大家發工資。
而且他這種私營的酒樓,工資本身就比國營的飯店要高,待遇好了,大家也願意賣力氣。
等他的身體出了問題後,沒有精力再管後廚的事,這些人就慢慢變大了。
一開始還有些收斂,不敢太過份,後來不但私自炒菜偷吃不說,還會帶一些食材回家,把酒樓的東西當成自家的東西。
被程老爺子發現後,他原本想管一管,後來決定把店交出去,就沒了這個興趣。
酒樓換了老闆,肯定是另外一種管理方式,他相信夏臻有這個能力,解決現在存在的問題。
到時洗心革面也就罷了,如果繼續這樣,肯定會被辭退。
“放心吧!我們肯定會好好幹。”聽說要換老闆,四個大師傅同時一驚,嘴裡卻塗了蜜似地回答。
他們都是聰明人,自然知道新老闆面前如何表現。
心裡多少有些擔心,原以為可以趁老爺子生病,多撈一些好處,沒想到這麼快就失去了機會。
這樣一來,大家又得老老實實幹活,免得觸了新老闆的黴頭,到時新官上任三把火,燒到自已的頭上。
“你們都是靠手藝吃飯,我就不說廢話了。”夏臻還沒想好如何處理這邊的事,所以含湖地安排道。“每人給我炒一個拿手菜,中午我先嚐嘗味道怎麼樣?”
說完,給肖陽打了個手勢,把這邊交給他,自已扶著程老爺子出了廚房。
反正品味樓原本就是和程老爺子一起合作開起來的,不存在轉讓的問題,所以交接很方便。
而且以夏臻的性格,也不會讓他吃虧,所以一說換老闆,他就直接把品味樓接過來,根本不用移交。
程老爺子安排好這件事,又累得喘了一會氣,最後兩人來到大廳,找了個安靜的角落,和夏臻一起坐下來。
店是交出去了,後面的事已經與他無關,所以可以鬆一口氣了。