從宿舍出來,原本打算早點回去,繼續寫《神探狄仁傑》。
徐軍明傳來訊息,說爺爺已經看完稿子,正讓人送到出版社,估計這幾天就會有結果。
他打算把另兩部早點寫完,早點交上去稽核,免得延誤出版。
沒想到於永攀找過來,說他姐姐要請自已吃飯。
夏臻不好推託,就跟他一起過去。
這次請客沒有安排在品味樓,而是在她離婚後,重新置辦的一套房子裡,除了她們姐弟,只叫了夏臻一個人。
“今天請你過來,是想問問你,品味樓能不能轉給我?”於永芳泡茶出來後,直接問夏臻。
自從跟著夏臻搞了小吃店,這幾個月賺了不少錢。
以她的見識,自然知道小吃店只是小打小鬧,品味樓這種相對高檔的餐館,才是來錢最快的地方。
畢竟於家掌握了不少資源,只要對外公開這件事,相信會有不少人過來捧場。
“你的訊息倒是靈通?”夏臻沒想到她這麼快就知道這件事。“不過我對酒樓也很感興趣,暫時沒想過轉給別人——”
作為滬市改革開放後最早辦的幾家私營酒樓之一,在程老爺子的精心設計下,不管是環境還是菜式,都遠遠超過其它同行,成為行業內第一。
夏臻願意接手,就是考慮這塊牌子豎得不錯,丟掉太可惜。
只要自已花些心思,再堅持兩三年,只怕產生的品牌效應,會超過自已的想像。
這樣一來,就有可能成為滬市本幫菜的領頭羊,別人一來到滬市,想吃地道的本地菜,就不得不提到品味樓。
到了那時候,不管是開分店,還是用品味樓這塊招牌,把小吃店以及相關行業,全部納入這個品牌之下,都會產生很好的社會效應。
要知道同樣兩家酒店,是不是知名品牌,價值差距可是非常大。
“我一直在盯著那家酒樓,昨天派人去跟程老爺子商量,才知道他已經移交給你了。”於永芳沒想到他會拒絕,而且態度這麼堅決,愣了一下。“原以為十拿九穩,沒想到失敗了。”
說完又露出笑臉,表示不介意。
開了小吃店之後,他就開始打目光移到酒樓這邊。
原本打算自已也開一家,於是託人找了個大廚,準備開在外灘那一帶。
見品味樓生意這麼好,她們自然想模彷那邊的菜式和裝修,只是大師傅嘗過味道後,說他做不出這樣的菜,這件事就不了了之。
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照大師傅的說法,這家店的菜口味獨特,只怕有什麼不傳之秘。
於是她死了這條心,只把注意力放在品味樓這裡,一旦那邊有風吹草動,自已就可以搶先出擊,把這家店搞到手。
年前她得知程老爺子的女兒意外過世,他的精神大受打擊,就等著撿便宜。