而且玉米只有鮮嫩時好吃,長老了之後穀粒變硬,難以碾磨成粉,口感根本比不上稻米,用作軍糧果腹倒是尚可,若百姓長期食之,只怕不肯。”
“竟有此事?”劉備聞言眉頭一皺,看著李恢問道:“此事是否屬實?”
李恢看了看劉禪,這種事劉禪雖然說過,但卻沒有發生,因為紅薯種出來是要當作種子來,來年繼續擴大種植的,因此士兵根本不敢食用。
只是劉禪這麼說了,李恢對於劉禪非常信任,點了點頭道:“是這樣的,幾個士兵貪吃,吃多了便鬧肚子,看來這紅薯不能吃多,當做主糧萬萬不可!”
“哎!”劉備嘆了口氣道:“看來凡事有利有弊,這紅薯產量雖高,奈何不易儲存,又不能多吃,真是可惜。而那玉米,嫩時可以煮食,但很快又會變老,碾碎做餅,味道又有些……哎……”
這個時代,還沒有製作麵粉的機器,用的乃是石磨,小麥,稻米之類的,相對容易碾磨成粉,但是玉米顆粒較大,質地也更加堅硬,只能碾碎,碾磨成粉比較困難,因此做出來的玉米餅,有很多碎渣,味道口感並不怎麼樣。
在軍中做軍糧還可以,你若要百姓長年吃這個不吃稻米,他們肯定不願。
劉禪搖頭一笑,每件事物都是有利有弊的,沒有完美無缺的東西,玉米紅薯雖好,但也有缺陷。
劉禪笑道:“父親不必如此,紅薯雖然不易儲存,卻可以蒸熟且條曬乾,也可制粉做粑以做軍糧,玉米餅味道雖然不佳,但戰場之上軍糧稀缺,用來飽腹不成問題。
只是不能徹底取代稻米,依我看,稻米,紅薯,玉米的種植各佔三成,其餘一成種植五穀雜糧即可。如此我軍軍糧,百姓存糧大大增加,生活也會更加豐富。”
紅薯制粉的方法劉備是懂得,劉禪在平夷時也做給劉備看過,這個時代雖然沒有土豆,紅薯,但山上卻有葛根,蕨根,饑荒時也有百姓採集葛根,蕨根制粉製作餈粑飽腹。
聽了劉禪的建議,劉備點了點頭道:“不錯,雖然玉米紅薯無法徹底取代稻米,但也可以使得我益州存糧大大增加,以後收取糧稅可多收稻,少收玉米,紅薯,存稻米做軍糧,玉米紅薯留百姓飽腹。
李恢,如今稻米即將成熟,你為典農校尉,便以阿斗先前所說份額規劃土地,將玉米,紅薯種運至各地收藏,待來年便要大力推廣種植!”
“諾!”李恢拱手領命。
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轉眼又過去一年,時間來到公元217年。
自從前年劉備在漢中擊敗曹操之後,曹操便將攻略重心放在了江東。
215年江東孫權趁著曹操進攻漢中之時攻打合肥,曹操緊急與劉備罷兵,隨後趕往合肥擊退了孫權。
這217年,曹操卻是主動南下,率兵進攻濡須口。
只可以孫權進攻合肥不成,曹操也奈何不得孫權不得。
公元217年九月,曹操奈何孫權不得,退兵北還,留下了生子當如孫仲謀的嘆息(本發生在213年,蝴蝶效應,這個時代213年曹操忙於關中之事。)
這一日成都城外,一斥候策馬衝去成都城中,直入府衙。
“主公,曹操於濡須退兵北歸之後,於鄴城進位為王了!”