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孫劍被喝斥的沒脾氣,腆著臉要去盛湯,夏弦幹脆端著鍋,獨自跑到船頭。
這一下風吹魚湯,香味更是飄出數裡。孫大少是個吃貨,口水嘩嘩往下流,幾次想上前求個情,又放不下身份,只得嘀咕一句:“君子遠庖廚,看你那熊樣,這輩子也不會有什麼成就。”
廚房內的廚師已經做好飯菜端來,擺上木桌,孫劍卻怎麼吃也不對味,眼睛不自覺的瞟船頭夏弦。看對面座的魏天辰,他似乎也不對勁,眼睛總是看夏弦提在手裡的那袋子鹽。
這次來的匆忙,沒帶海鹽,帶的是粗鹽,沒想到粗鹽似乎也能再製作,就是不知道重做後的鹽有沒有什麼神奇效果。身為禮者,最喜歡的就是搗鼓那些東西,研究如何製作禮器。
雖然眼前所見只是一個簡單的粗鹽去苦味的技術,他卻真沒見過,怎能不好奇?
兩人飄飛著思想吃了半個時辰,這頓飯還是沒有結束,再看滿桌子菜餚,只吃了一點點。
對於一個廚師來說,最大的汙辱莫過於被人指責做的菜難吃,或者一盤精心烹製的菜餚,一頓飯結束後沒有人夾一點。這位廚師是一個富態的中年人,他為孫少爺服務三年,已經很難得。
要知道,吃貨的世界,永遠是吃為第一要素,一個私人廚師,若是沒有新的菜品,做的不好吃,根本不可能在他身邊呆多久。
三年,不是一個小數字。是孫大少身邊最久的一個廚師了。
看著少爺眼睛總看船頭,大廚的尊嚴被挑釁,胖廚師“蹭蹭蹭”走到夏弦身前,臉色黑著勺起一勺子湯,“跐溜”喝下。
夏弦看看,這人不認識,又沒有什麼深仇大恨,故此沒發火,一口湯而已,他並非小氣的人。
看著胖廚師喝湯,孫劍像是自己喝了一大口,不自覺的嚥唾沫。
然而,那廚師像是見了鬼瞪大眼:“你你……。”
“你這鹽怎麼沒苦味?”
“很稀罕麼?粗鹽蒸煮,活性炭去苦,自然不會有苦味。少見多怪。”夏弦很不屑,大口填肚子。
魏天辰大驚,南國盛産粗鹽,味道帶苦,從沒有聽說什麼方法可以去苦味,夏弦只用了幾個簡單的步驟,便將粗鹽精製,去苦留鹹。他顧不得吃飯,對其中的原理痴迷不已,從甲板上颳了些許遺落的鹽巴送入嘴裡。
略苦,但可以忽略不計,比起粗鹽的苦味已經是天上地下之區別。