這，很不合理！
就吳寧開出來的那個包月價格，應該是賣多少賠多少。
賣的多，賠的更多才對，怎麼還賺了呢？
“原因其實在這兒。”吳寧也不賣關子，“指著賬上的兩組數字。”
眾人看去，不由皺眉，終於發現問題所在。
還是拿這三天的客人來說話。
前天，包月的客人是557人次，而昨天是639人，今天是702人。
這個增長，遠遠低於吳寧每天賣出去的月票。
也就是說，今天已經有一千一百個百姓買了包月票，但來吃飯的卻只有700。
“其實，這是一個很簡單的道理。”吳寧笑著解釋。
“就算你們來買了包月票，也不可能每天都必來店裡吃飯，絕無缺席吧？總有人因為各種各樣的原因，不來用餐。”
“哦！”李裹兒恍然大悟，“我明白了。”
“就是說，這包月票並不是必賠，也是有賠有賺的。一個月三十天，天天來吃的當然有，那我們就賠了。”
“可是，一個月缺幾天，甚至缺十幾天的人也大有人在，我們賺的就是他們的錢？”
“也不算賺吧！”吳寧搖頭，“咱們為了多賣包月，一百文的價格已經很低了。兩相牴觸，頂多算是不賠錢。”
主要原因，還是吳寧急於搶客源，一百文吃一個半月，可以說能不賠就是賺的。
指著賬目，“賺錢的其實在這裡。”
眾人一看，前天散客291人，昨天337，今天就到了522，一天比一天多，而且增長之勢比包月的還多！
“這......”
眾人不解，狐疑地看向吳寧“按說買包月的人多，散客就該越來越少才對吧？”
吳寧則是看著吳家老哥，“老哥哥以前開店的時候，肯定沒有這麼多散客吧？”
吳老哥茫然搖頭，“沒有，差遠了。”
他這個吳記食鋪沒什麼特色，味道也屬一般，在東市這麼多早點鋪子中只能算是勉強過得去，一天下來，也就百十個散客。
如果按今天的散客來算，比他開鋪子的時候可是整整五倍啊！
“這是怎個說法？”
只聞吳寧道：“其實很簡單，食鋪這個行當，不管是街邊小鋪，還是高樓大店，客人都有一個通病，那就是愛扎堆兒。”
“以往老哥哥開店的時候，客人少，那街上找吃食的客人見你這沒人，一定認為你這不好吃，所以也就不進來了。”
“但是現在不同，咱們時時爆滿，甚至人都坐到街上去了。”
“散客見了，就是再難吃的東西，也一定認為好吃，否則哪來這麼多人捧場？”
“於是，寧可排隊苦等，也要嘗上一嘗。”