幸好梁渠不是黔驢。
他淮猿。
“呦呵,架勢不小呢,做個飯得戴小冠?”
蘇龜山手端瓷碗,夾出一隻煎蛋,抬頭便見梁渠頂個白玉冠從房間裡出來。
“許久不曾做飯,腦子裡的玩意有些模糊,這點心做起來蠻費時的。”
“你只管做。”
“得令,娥英,來搭把手!”
“汪!”
聽聞有吃,烏龍、江獺全抖擻精神,甩動尾巴跟在梁渠屁股後頭,排排坐至門檻前頭等候。
梁渠讓龍瑤龍璃重燒一鍋開水。
蘇龜山要甜的。
只能做點心。
此世點心花樣繁多,蛋黃酥,水晶糕,蜜餞一個不缺,論複雜有複雜,論味道有味道,尋常能做到的輪不到他,撐死搞出來一個冰酪,冰激凌,可那也已經是好幾年前的“老東西”,然而適才腦子裡蒐羅蒐羅,梁渠發現真有一個點子。
灶房下頭的小冰窖裡取出雞蛋、奶油、砂糖、牛乳、玉米油……
冰窖今年新建。
肥鯰魚和拳頭合力挖掘,龍娥英制冰儲備,比冰箱好用,專門儲存雞蛋、牛乳之流。
“長老又做什麼好吃的?”
龍瑤、龍璃圍繞左右,興致勃勃。
每年夏天的冰酪便是她們的幸福時光。
“幹活的才有的吃。去,打雞蛋,把蛋黃全挑出打勻。”
“遵命!”
“我做什麼?”龍娥英問。
“現在不急,待會有大用,沒你不行,來!”
梁渠伸出雙手。
龍娥英將袖子挽上,見不牢固,又取下發帶固定。
萬事就緒。
先手壓實麵粉,拿筷子插上數個透氣空洞,其後放到適才燒開的滾水上蒸一刻鐘,以竹篩子篩除掉裡頭的小疙瘩。
“做酥皮?”蘇龜山不知何時步入灶房。
“舅爺慧眼!”梁渠邊幹邊答。