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第147章 蜜汁烤雞
殺雞是個技術活。
要想快速殺一隻雞，水溫極其重要，冷了拔不下毛，燙了也不行。
不用把雞解綁。
就這它雙腿被綁住的狀態，抓住它的脖子，拔掉上面的一層毛，用磨好的菜刀，手起刀落，等雞咽氣。
解開草繩。
丟進熱水裡，滾幾圈就拿出來，用最快的速度拔毛。
5分鐘左右。
她就淺淺的處理好了一隻。
當然，沒有處理得特別幹淨，到時候在用鑷子清理一遍就好。
趙春蘭也不用教，一樣又快又好。
兩母女專心致志處理起小雞，不知道啥時候，趙振信和趙寶珠走了過來。
他一臉興趣盎然：“媽，讓我來試試看。”
聞言。
林素娥挑眉：“行啊～”說著，把手裡拔了大半的雞遞給他，他接過，笨拙地開始拔毛，一根一根得，拔下一根對她笑一下，還挺驕傲。
一旁。
趙寶珠簡首是個小舔狗，雙眼亮晶晶地看著小舅舅，小嘴驚呼不斷。
“哇！”
“哇！！”
“又拔了一個！”
“……”
趙振信被她誇得，要是有尾巴都要敲上天了。