芒果極容易成熟,第一次運的時候十之八九都爛在路上。只有極少部分未成熟的勉強撐到了平陵。
可芒果是甜品裡面的巨頭,好安並不想輕易放棄。
如果用冰鎮法將船艙的溫度降到十五度以下倒是能把未成熟的芒果儲存半月之久。可駝南國的冰簡直天價,若是從大晏境內運冰帶過去,不僅要花費雙倍的冰還會佔用去時船上的空間,結算下來價格仍然貴得令人咋舌。
她思來想去決定搞個芒果作坊,專門做芒果幹和芒果醬,只不過這個作坊不在陸地在船上。
駝南國畢竟異國他鄉,在駝南國建作坊語言、政策、管理一堆的問題。但在船上就不一樣了,專門闢出一條大船運芒果,在芒果要成熟的時候再把它們製成果醬。既不浪費也便於管理。
陳衛只管運貨,不管這些,只要好安安排好人員他隨時可以啟航。
這個人選也很難定,能快速學會的人幾乎都是僱傭來的,他們一聽要坐船遠行甚至去異國他鄉就都不願意了。買的人又參差不齊,不說芒果醬,就桃子李子這些常見水果做成的醬不僅味道五花八門,顏色也五彩繽紛。
最後找了林教授家的一批廚娘培訓做醬,這也意味著方子就交了出去。
但也不是沒有好處,此舉相當於把林家也拉上船,有了利益共同體。
隨著好記層出不窮的推出新品,漸漸在附近州府也打出來名聲。
甜品點心這種東西男女老少都是,好記自然而然成了不少人眼中的香餑餑。
周娟和好安彙報時也提貨,不論是平陵還是萬和縣都有旁敲側擊的打聽方子、甚至這個月還有三個人偽裝成應聘或者賣身的人混入好記竊取方子。
這還是有王家和林家幫忙攔截的情況下。
這個問題比之前的都棘手。
好安翻來覆去了一個月想了個主意——加盟。
但這個加盟和現代社會的加盟不一樣。
大晏在這方面的律法並不完善,而且只要你錢權足夠,甚至可以淩駕律法之上。
可好安是個商人,要名要利。既然是名和利之間的事情就讓它起於名和利也歸於名和利。
十天後,好安便廣邀同行和他們好好講了講加盟的事情。
“各位可以先看一下桌子上的計劃書。”
應邀而來的人極多,甚至不少外地來的也找關系混了進來。好安索性包了半日的臨淮樓宴四方來客。
“計劃書裡面說道的所謂加盟中的員工培訓好東家打算如何培訓?”有位點心鋪老闆問道。
這正是眾人所關心的,原本還在竊竊私語的眾人立刻停止講話,豎起耳朵。
“我會在平陵城外建一個甜品培訓學校。”好安坐在正中間,周娟帶著人帶好安身後的木板適時的掛上提前準備好的紙。
是的,簡易ptt它來了。