說起這名字,還不得不提他們隊裡的大廚王小胖。王小胖喜歡蘇靈羽同寢室的一個戰友,蘇羽幫著傳了一下信。
王小胖為了感激她,就給她整了個小灶,就是這“天池群英薈”,本來聽名字還以為是什麼新奇的東西,結果開啟一看,蘇靈羽笑的一天都沒緩過來。吃起來味道挺好,就是一想到名字,她就想笑。
材料是一把黃豆,二斤豬骨,半斤五花肉,半斤綠豆芽,二兩海帶,一塊嫩豆腐,一兩紅薯粉條,二兩空心菜,一棵生菜,一棵麥菜,一個白菜芯,一個大西瓜。
蘇靈羽忙活了半天,帶了自己的廚具,回去休息了,不知道時候,別人把她的“冰火兩重天傳”的神乎其神,簡直到了只有天上有,哪有人間聞的地步。
太子府裡,太子妃娘娘,一身華衣,正斜倚的軟塌上,年紀已近四十,歲月好像並未在她身上留下太多痕跡,依舊膚白貌美。
旁邊給她捏腿的侍女琴兒閑話:“娘娘,這幾日第一樓裡辦了個美食大賽,您不去看看?”
太子妃興致缺缺,慵懶的道“有什麼好瞧的,做的再好,還能比得過禦廚。”
“聽說出了個了不得的廚子,叫什麼蘇子墨,在整個瀾城都傳遍了,聽說張明望要收他為徒呢。”
“哦,她做了什麼菜啊?”
“冰火兩重天。”
“什麼亂七八糟的名字?”
“是啊,奴婢也覺得很奇怪呢,可是聽他們說吃過的人都贊不絕口,明兒個決賽呢,要不您也去看看?”
太子妃想著,聽心兒說,過幾天要辦個宴會,不如去看看,要真是個有本事的,就請到府上來,隨口應道:“好,明兒個就去看看。”
最後一天的決賽,參加比賽的只剩下十八個,蘇靈羽現在是七號,這回的比賽是在上午,她早早的便起來,收拾妥當,帶上自備的二個棕色砂鍋,去了第一樓。
比賽的人少了,可看比賽的人卻越發的熱情了,第一樓的大廳裡,除了品嘗席位,其它的地方都站滿了看熱鬧的人。
蘇靈羽來到後院,因為有了上一次的比賽,這回她帶的廚具,也沒人驗看,便直接帶了進來。
領了食材,她來到九號灶臺,先生起火,把豬骨給煮上。西瓜榨汁冰鎮。
骨頭煮了一個時辰,看著裡面的湯都變成了白色,撒上一點鹽,盛出來備用。
起油鍋,將豆子放進去炸了個酥脆,又將剛剁好的肉末,加了點辣椒下鍋爆炒。
完了又把鍋洗好,放進去水,開始燙菜,一樣一樣燙好了,碼到砂鍋裡,上面撒上小蔥、香菜,用滾熱的骨湯一澆,香味撲鼻。又在上面堆上肉沫,撒上豆子,“天池群英薈”便做好了,其實就是麻辣燙,雖然在現代它就是一個街邊小吃,可古代沒有啊,物以稀為貴不是?