除了這個,還有蘿蔔櫻子餡兒的、蘿蔔絲餡兒的、南瓜絲餡兒的、白菜豬肉、韭菜雞蛋的等等。這些主要看各家的家底兒。
劉二女除了蒸包子,還得蒸饅頭。
張家元宴客時要當主食。
這也是張陳氏交給她的活計兒。
幸虧不是她一個人蒸。
也許是看著她老實了,張陳氏也不會特意打壓她了。
畢竟是張伯書的親孃,不看僧面看佛面。
能好好相處,誰又希望自己身上長著刺。
她只想達到目的,真不想把人逼急了,連一隻兔子急了還咬人呢。
所以她讓劉二女把本家的媳婦們都找來了。
這年頭蒸饅頭真不是容易的活兒。
首先因著是冬天面不好發,她們頭一天就得把準備好的面和好放面盆裡放到熱炕上,再拿被子捂著。
因為全是待客用的,所以品相還要好,不能鹼小發酸死硬死硬的,也不能鹼大發黃蓬鬆開來。
必須是白饅頭,面上還要做的光亮。
一大群女人們燒了兩個大鍋,直做了兩天才罷休。
這還不算完,還得做油食,這也是必不可少的。油條、油糕、煮角、麻花兒,還有不能缺的給各位神仙上供的的小甜半拉兒。
劉二女直忙到了二十九才堪堪忙完。
他們家還守著孝,只能貼綠對聯。在一家家紅對聯的映襯下格外顯眼。
除夕這天上午,張家善領著侄子孫子拿著香一起去田間祖墳請祖宗回家過年來了,晚上便叫了劉二女和張知勁一塊兒去三房吃團圓飯。
他們一個是名義上的兒媳婦兒,一個是侄子孤身一人,以前也就罷了,過年過節再不叫真說不過去。
因著有了兩個‘外’人,這回放了兩桌兒,整了七八個菜。
誰也不會在這當口找不痛快,不說別的,兆頭都不吉利不是。
幾個人難得又熱鬧又高興的邊吃邊聊,子時一過,大良永定二年到來了。
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