盧二連忙說：“這是我娘提出來的。”
許箐想了想，道：“你突然提起，我反倒不知該從何處尋字。不如這樣，我一會兒回去後想出幾個字來，讓人送來給你，你從中挑一個，這樣可好？”
盧二驚喜萬分：“好！好！多謝東家！”
許箐回家後翻了些詩詞文章，挑選出五個寓意不錯的字來讓守初送去給盧二，最後盧二和他娘一起選定了“瑄”字。守初回來告知此事時，許箐正在看信，他愣了愣，心想：不該把這字放進去的，要是以後夏景宣當了皇帝，豈不是還要改名？不過轉念之間他就放下了這個想法，且不說夏景宣非嫡非長，與那極高之位尚有距離。就算日後他真的登極，按此朝慣例也是皇帝自己改名。譬如此時在位的皇帝，在做皇子時他名叫“赤煒”，登極之後才改為“烻”字，雖然官員們依舊盡量避用“赤煒”二字，但那只是出於尊敬，而非禮法。
這兩年來許箐和夏景宣一直保持著年節通訊問候的關系，夏景宣沒有刻意招攬，許箐也沒有提出過任何要求。然而這一次，夏景宣卻在信中寫道：“晚楓樓苞鮓新荷[1]味道甚佳，尤以嫩荷所做更甚。”按照夏景宣的身份和日常生活環境來推斷，他隨意提到京城小吃的可能性並不大，倒更像是在以這種方式來傳遞時間和地點的資訊。
許箐放下信詢問守衷，才知道晚楓樓這苞鮓新荷每年六月中開售，至七月末便不再供應。開售那日晚楓樓定是人滿為患，許多人為了搶第一鍋甚至會晨起就在晚楓樓外等候。
“不能預訂？”許箐問。
守衷回答：“倒是可以，不過預訂要付雙倍價錢，且首日只接受十份預訂，每年年初便都訂完了。這苞鮓新荷只第一日限量供應，之後停供三日，三日後便隨到隨有。但總有人願意為了搶這第一口而多花錢或多費時間。”
好一手饑餓營銷。許箐想了想，說：“今年咱們也去湊個熱鬧。”
“那我一早便去排隊。”守衷說。
“不必。”許箐擺手，“這種醃製的吃食，第一鍋雖然鮮嫩，但入味卻不足，我既不貪那新嫩荷葉，等不限量時再去吃便好。我只是想去看看有多少人而已。”順便再看看有多少冤大頭吃這種套路，沒準以後自家的店鋪也可以嘗試一下。
幾日後，許箐帶著守衷一同出門往晚楓樓去。他們剛到門口，堂倌就上前詢問，許箐稱自己並非為著苞鮓新荷而來，堂倌便領著他們從另一側進入。
“你們這倒是想得周到。”許箐對堂倌說，“我還以為不搶鮮今日便進不來了呢。”
“店鋪開門迎客，豈有拒客的道理？”堂倌送上菜牌，“小郎君要吃些什麼？”
許箐翻看片刻，隨意點了兩道菜。待堂倌離開，守衷問：“既然來了酒樓，為何還點這些家中能做的吃食？”
許箐解釋說：“那些新鮮菜品都鮮有對照，好壞無從評定。譬如這苞鮓新荷，別家都沒有，你便是覺得不好，也只會認為是不符合自己的口味，因為沒有對比，所以無法評判好與壞。但越是普通的菜，越考驗廚子的功力。能把普通的菜餚做得符合大多數人的口味，才是能留住客人的關鍵。”
守衷半懂不懂地點了頭：“總之郎君說得都對。”
許箐笑了一下：“你這是跟誰學的？怎麼還拍起馬屁來了？”
“我這叫……無……對！無師自通！”
“不錯嘛，會用成語了。”
守衷正要回話，就聽一個清亮男聲在身邊響起：“我請這位郎君吃頓新鮮的可好？”
許箐循聲抬頭，見一少年郎身著湖色蜀錦長衫，頭戴軟腳幞頭，正笑盈盈地看著自己。兩人目光交會，許箐回以微笑，簡單說道：“請坐。”
“我訂了房間，隨我來罷。”