有人開了口，其餘的人則跟著附和起來。
初夏拿出自己準備好的紅包，讓大家上前，一個個的報自己的名字，然後領紅包，報名字也是為了讓自己認識，雖然不可能一下子就記住。
“謝謝掌櫃的”，拿到紅包的人道謝，後面的人也跟著上前，初夏遞過去紅包，“我叫王小二，謝謝掌櫃的紅包。”
拿到紅包的夥計偷偷的就拆開看了，紅包裡面的銀子都是一樣的，每個紅包裡面都是三十文銀子，初夏昨晚在家裡包的，最後給到牛根生的紅包是和別人不一樣的，裡面的銀子不一樣，比別人的多。
紅包一到手，牛根生掂掂手就知道自己的這份與別人不一樣，他剛才是有聽到別人說，“謝謝了”，他同初夏說。
“不客氣，要謝也是我謝你”，初夏說的是實話，要不是牛根生一開始在中間搭線，自己也不可能有後來的事情，也不可能到現在擁有這麼一個酒樓。
狗蛋從初夏手裡接過錢的時候也低頭說了聲謝謝，但就是感覺自己從初夏這裡接銀子很是別扭。
“我這人呢，喜歡幹實事的人，所以就喜歡大家能腳踏實地的幹，不要做什麼有危害酒樓的事情，否則一旦被我發現了，嚴懲不貸”，初夏的語氣和麵色都嚴肅起來，大家跟著也緊張起來。
“當然如果大家有什麼好的想法和建議，也可以和我提，提的好的，則會有獎勵”，初夏又加了一幾句，意思就是獎罰分明。
牛根生在初夏說完後就站了起來，“掌櫃的話大家都聽到沒有？”
“聽到了。”
“知道了…”
不得不說牛根生作為酒樓裡的老夥計，在夥計們面前還是有號召力的，有了他幫助初夏，在接管酒樓捕獲人心方面，初夏能省不少的事情。
“今天下午大家休息，我親自下廚，請大家吃飯”，初夏對著夥計們說，又問牛根生，“後廚裡麵食材準備的多嗎？”
“食材有的是，你就不要親自下廚了，我和王麻子去炒幾個菜就行”，牛根生說，哪有掌櫃的去下廚的。
“沒事，牛大哥，我也不經常做菜，這不是今天高興嘛，而且我打算今天做幾個選單上沒有的新菜，到時候你也嘗嘗，給我提提意見。”
夥計們也是納悶，這新來的掌櫃好像不按套路出牌，先是給紅包，然後現在是要做飯給他們吃，掌櫃的都去後廚了，他們在這裡等著吃飯也不好，要是不趁著現在好好表現，以後她會不會給自己小鞋穿？這樣一想，就都跑向了後廚，再說，這掌櫃看著嬌滴滴的，哪裡會做飯，還不如讓牛大廚做，牛大廚的手藝那才是真好。
知道初夏手藝好的夥計雖然想吃初夏做的菜，但也不好意思讓她去做，畢竟現在人家是掌櫃的了。
而這些想去幫忙的人，都被趕了出來。