砂鍋裡大米粥已經爛了,有清香升騰。
炒鍋裡的木耳看著一片一片的,大小適中,形狀漂亮,蔥姜蒜也都切得很細致,還有碗裡已經打散的雞蛋,蛋清蛋黃攪拌均勻,看著很像那麼一回事。
這姑娘,做飯也蠻有天賦的……
一個念頭劃過腦海,程硯寧拿了她手裡的鍋鏟,笑道章:“我來吧。”
“可是馬上就好了。”甄明珠還有點不樂意。
“你炒過雞蛋嗎?”程硯寧問。
“……我這不正要炒?”
“知道調料怎麼放?”
甄明珠章:“……”
好吧,她都忘了調料這回事了。
她不說話了,程硯寧便動手炒菜,順帶講解給她聽。
他隨手揭開調料盒,用小勺子取了一點點鹽,給甄明珠看一眼之後倒進雞蛋裡,一邊又一次打散一邊道章:“兩三個雞蛋這點量就可以,提前放點鹽雞蛋比較有味。”
“一般先將雞蛋炒出來比較好,不過你已經先炒了木耳,添進去也行。”話落,他隨手開了火,將木耳撥一邊,又倒了點油進去,隨口解釋,“雞蛋比較吸油,你注意一下這個量。”
“油熱了以後倒雞蛋,火大的話快速翻炒一下。”
“攪一起,覺得幹的話添點水,翻炒後放調味料,一盤菜基本就這個量。”
“感覺差不多了可以嘗嘗。”他隨手拿了筷子,夾了一片木耳送到甄明珠嘴邊,“小心燙。”
甄明珠雙眸亮晶晶地看了他一眼,咬住木耳嘗了嘗章:“有點淡。”
“可以再添點鹽。”程硯寧又拿小勺子取了點鹽,照例給她看一眼之後倒入,快速翻炒幾下後,關了火,一手掂起炒鍋,轉身將菜裝盤。
甄明珠微微咬唇看著他,心裡又開始冒泡泡。
她覺得程硯寧簡直太完美了。
他什麼都會,無論做什麼,還總給人一種賞心悅目、遊刃有餘的感覺。
在她感慨的這過程中,程硯寧將兩個菜端了出去,還隨口吩咐她章:“去書房拿一包抽紙過來。”
“哦。”甄明珠點點頭,走出去問他,“在哪放著?”
“書桌右側下面櫃子裡。”
“好。”
一手推開書房門,甄明珠在櫃子裡取了一包紙。
站起身的時候,書桌上,一隻花瓶引起了她的注意。她盯著花瓶裡九枝玫瑰觀察了一小會,帶上門出去,一邊拆紙巾一邊問程硯寧章:“你桌上那個花瓶裡的花……”
她話說一半,突然不曉得怎麼形容了。
程硯寧已經擺好了碗筷,洗了手就看見她一副糾結的模樣,主動道章:“就是情人節那一束。”
“怎麼弄的啊?”甄明珠一臉好奇,連忙問。