所以不同種的考評，只能由大家公認的評委來決定。
至於原本世界。
因為各種茶之間摻雜了太多的商業色彩，並且沒有特別具有公信力的茶人品評。
所以幹脆不舉辦，只是在同種茶品之間進行鬥茶。
而這個世界有等級森嚴的茶人。
茶人有更高的地位和公信力，全世界亦是對茶有更大的肯定。
是以各種茶之間的比拼也習以為常。
當初在茂祥茶樓的鬥茶亦是如此。
只不過雖然有評判標準。
但既然為飲食，就難免眾口難調。
所以依舊還是以當時評委的標準來審視。
張源意猶未盡的把杯中的茶湯喝幹，然後又重新沖上水。
這才說道：“所以我當初才勸你……如今就算喝了你的茶知道你有這個實力。”
“也還是一樣的話，你現在沒有這個勢！”
“人家四大才子都是南派茶人的弟子，而且早就已經把聲勢造得火爆。”
“再加上他們身後的家世背景，評審肯定都會給一些面子！”
陸雨皺了皺眉道：“考評之中不是評審與參評者不會見面的嗎？”
張源笑了笑：“當然不會見面，但你別忘了，這可是一千人參與的考評！”
“一千人絕對不能在同一時刻一起泡茶吧？”
“要真是那樣，等喝道最後一人的茶的時候，怕是茶都餿了！”
“所以，第一輪一定是觀看茶的條索和香氣！”
“這一輪中，十五位評審將會將所有茶的條索全部觀看一遍並投票。”
張源琢磨了一下，道：“我記得大概是直接淘汰六成左右。”
陸雨點了點頭，的確評判之中有條索這一項。
雖然不同茶的條索不同，但最起碼如今這個世界的茶都以緊細緊實，身骨好為佳。
而且條索也能大致判斷出製作的火候，同時香氣也是評判的一個標準。
……