那是國際上認可的法律。
美國有一些産區的起泡酒獲準使用香檳這個名字。但美國人反而不想用。他們覺得那會對自己的葡萄酒産區造成負面的影響。
對於林克來說,他也絲毫不在意是不是能用那個名號。
在他看來,法國的葡萄酒早已經無法在世界上獨霸天下。在上個世紀末,新世界的葡萄酒和歐洲一些國家的葡萄酒都對守舊而傲慢的法國酒莊造成很大的沖擊。
在進入二十一世紀之後,法國很多的葡萄酒莊面臨破産。就算一些比較有名的酒莊也紛紛易主。
如今法國人不得不轉變思維,反過來學習新世界的釀酒辦法,精選成熟度好的葡萄釀造。那當然也增加了成本。但是也基本讓法國葡萄酒一直倒退的腳步重新站穩。
但當他的藍湖葡萄酒上市後,也許法國的五大酒莊依然顯得高貴。但他們的葡萄酒卻也不得不屈居藍湖葡萄酒之下。
對他們影響最大的是,藍湖葡萄酒産量太大。法國的五大酒莊的金牌酒每年的産量最多不超過二十萬瓶。而藍湖葡萄酒的兩大金牌酒火雲和皇後,每年的産量高達數百萬瓶,品質比他們的金牌酒還好,名聲也漸漸超過他們。而藍湖葡萄酒去年又出了三種金牌酒。亞伯特最新釀造出“紫月魔幻”、羅伯特的“夢想”,和另外一個女釀酒師釀造出來的“指尖的世界”。
這已經讓法國五大酒莊的地位越來越尷尬了。
隨著時間推移,藍湖葡萄酒也開始有了陳釀酒,他們的陳釀酒不得不考慮價格的問題。而且葡萄酒業界已經開始出現要求針對世界範圍酒莊評級的聲音。如果真發生那樣的事,會對法國的酒莊評級的影響造成很大的打擊。
林克也聽到那樣的聲音,但他也不會主動去做那些事。反正現在藍湖葡萄酒是公認的最好的葡萄酒。就算他的酒莊沒有一級酒莊的名分,但他相信在很多人的眼裡,藍湖葡萄酒是特級酒莊釀造的酒。
他覺得,藍湖葡萄酒這個品牌,未必就比香檳這個品牌差。既然如此,何必要用它?
可以說他的想法和那些獲準試用香檳名字的葡萄農很相似。但那些葡萄農是美國式的傲氣,而他是有那個底氣。
亞伯特檢查過需要檢查的葡萄酒之後就沒有在奧澤特多做逗留。
在亞伯特離開之後,林克接到尼爾打電話來說想和他談談。他想了一下,就自己去了福克斯。
林克走進尼爾的辦公室,看到辦公桌上堆著的資料比他的以往見過的都要多,連辦公桌旁邊的地上都堆著不少。
他笑著走過去說:“這是要有大動作了?”
尼爾從資料堆中抬起頭,說:“你坐!我確實有一個想法要和你說。”
林克在辦公桌前坐下,說:“你又看到什麼行請了?”
“我們之前談過的。黃金!”