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第3章 烤栗子 (1 / 3)

第二天天氣十分晴朗。

何田醒來後,把被褥都抱了下來。這樣的好天氣應該曬曬被子。鋪在閣板上的草墊子也捲成一卷順著樓梯滑下來。

昨晚放在爐臺上的那幾粒栗子在爐臺上炕了一晚,完全幹燥的外皮縮小,沿著劈開的裂縫裂開,露出黃黃的果肉。

何田把它們丟進了烤屜。

她洗漱完畢,先去餵了大米,清理它的窩棚,再把昨晚剝的栗子刺球倒進幹柴草堆裡。

忙活完了,太陽升起來了,栗子也烤熟了。

烤熟的栗子放得稍微涼一點,裂口朝上,捏在手指間用力一擠,棕褐色的外殼沿著裂縫撕成兩半,帶著緊貼栗子肉的那層棕紅色的薄皮掉下來,露出金燦燦的栗子。

熟了的栗子肉有種亮晶晶的光澤,彷彿塗了一層油脂,咬開之後粉粉糯糯的,可比土豆要甜多了。

這樣的烤栗子連著吃一碗都不想停下來。

但其實,栗子沒有土豆容易消化,所以一次不能吃太多,不然就會脹氣,打嗝,或者放出奇臭的屁。

所以何田只是吃了五六粒當早飯。

她仍然在水杯裡加了點楓糖漿當茶。

早上她很喜歡吃些甜的食物,這樣能讓身體快速熱起來。

今天她不打算外出,所以早飯不用吃的太豐富。

木屋前面的空地上有幾棵松樹,頂部被鋸斷,只留下光溜溜的樹幹,每兩棵樹之間釘著木架,上面放著一個小木頭箱子。

這些騰空的小箱子是何田用來儲存食物的。

在森林裡,無論把食物放在哪裡,都無法完全防住其他動物來偷食。

要應付熊、狼、豹子之類大型動物來偷食,只需把食物放在鎖上的結實窩棚或者簡易小屋裡,可是對於老鼠、松鼠、雪貂之類的狡猾又擅長攀爬的小動物,鎖上的木屋根本不是事,只要咬個洞就行了,掛在房樑上和屋簷下的也沒什麼難度,只要順著梁爬上去就行了。

所以獵人們才想出了這種儲存糧食的方法,讓木箱騰空,再在樹樁從地面開始大約一米的地方包上塑膠布,光滑的塑膠布讓小動物們尖利的小爪子無用武之地,沒法爬上樹。

但是,這個時代,是沒有塑膠布的。

所以每年冬季開始時,何田才會把食物放在木箱裡,然後在樹樁上澆水,水凍成冰,光滑無比。取的時候用梯子爬上去就行了。

今天,她要檢查這些儲糧的小箱子,需不需要修補?有沒有蛀洞?

除了儲糧的木箱,木樁上還栓了粗粗的繩子,平時用來晾曬各種東西。

何田看看天空,陽光雖然燦爛,可是氣溫卻並不高。

秋季就快結束了。

今天或許是今年最後一次曬被子的機會。

她把被褥掛在繩子上,用一根粗藤編的拍子用力拍打,直到被褥拍得鬆鬆的。

草墊子掛在另外兩棵樹之間的繩子上,也被狠狠拍了一遍。

她背上水壺,牽著大米走到柴棚。

何田給大米掛上了一個不同的籠套,這個藤編的籠套後半部連著一個拖在地上的木筏子。何田抱出五根七八十公分長,雙手合扣那麼粗的木頭,在木筏子上碼放好,用繩子拴緊,趕著大米向屋子後面走去。

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