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“出鍋了!”金濂和福叔已經準備好了碗筷,劉晟翀同時端著三碗冒著熱氣的餃子放到了石桌的上面。
“好香啊!劉少爺的這個手藝真不賴啊!”福叔第一個聞到了香氣,不禁稱讚道。他也好長時間沒聞到這麼香的味道了。
“小心燙。”劉晟翀把三隻瓷湯勺放到碗中,他關注了兩位老人對自己的作品感受如何。
金濂拿起湯勺,稍微的攪動了一下碗中的餃子,裡面的餃子小巧玲瓏、晶瑩剔透非常潔白。餃子湯也非常清澈,可能是這種帶著湯的做法不能讓人接受,感覺就像是餛飩一樣。湯裡面還能看到潔白成塊的魚片,並沒有因為開水煮過而變得鬆散。然後就是湯上面帶著一些鮮明翠綠的小蔥提升味道,整碗湯非常清澈潔白,又在小蔥的襯托下增添了許多的綠色。
這碗水餃就好像是一件工藝品,讓金濂遲遲不捨得下筷。
“叔父,快嚐嚐!”在劉晟翀的提醒之下,金濂這才將裝著一直水餃的湯勺送進嘴中。此時可能只有他和福叔這才能說出這種味道究竟有鮮美,從餃子餡到皮,再到湯當中全都滲透著非常鮮亮的味道,那裡面的魚片那就更不用說。
“好吃,非常好吃!”金濂就只是品嚐了一口就讚不絕口,他幾十年都沒吃過這麼好吃的東西。平時的粗茶淡飯他就覺得足夠了,這樣的美味還真是人間能有幾回聞。
劉晟翀雖然還沒吃,但是已經大約能感覺得到是什麼味道,因為在墮龍谷裡面的時候他就已經給朱高燧做過好幾次了。像他那樣年輕時候吃過山珍海味的人都對劉晟翀的手藝頗感滿意,更別說是他們兩個了。
“翀兒,你這個是怎麼做的?竟然能這麼好吃!”金濂邊吃邊稱讚道。
劉晟翀指著自己的碗裡的餃子說道:“我最先是把魚處理好,然後用處理好的魚片和魚骨熬湯。接著用魚湯和麵以及和餡,最後用魚湯煮餃子就可以了。不過裡面有很多細節,還需要一些功夫。”
金濂點了點頭,他對這水餃還真是喜歡得不得了。
“我這兩年真的是學了不少的東西。在我那個地方,小麥都是我們自己種的,魚也是我自己挖的魚塘裡面養的,蔬菜也是自己種的。基本上自己的食物全都是自給自足,能做的食物實在是很少,所以這些經常做的食物自然是非常擅長。”劉晟翀自陳心曲,不過就憑他的這幾樣手藝就能在大酒樓裡面當個廚師。
“翀兒這回你回來多帶一些時間吧!好不容易回來一回。”金濂怕劉晟翀回來看他一會就很快離開了,再見到也不知道什麼時候了。
他最先是點了點頭,著急忙慌的把嘴裡面的水餃嚥下去,說道:“嗯,沒問題。過年之前我一直都留著,正好朱元寶這個身份也得暫時避避風頭。”
金濂心裡非常高興。整個府上就只剩下了他和福叔兩個人,最後一個下人就在劉晟翀來之前的上午已經離開了。這麼大的宅院就只有他們兩個人實在是太冷清,劉晟翀的到來總算是能讓這個家裡面變得熱鬧一些。
在這四年的時間之內,京城給劉晟翀帶來的感覺已經產生了一些不同,這種說不出來的感覺迴盪在他內心。在這京城他可能還要去拜訪一些人,這不他正走在前往盧忠家的路上。
……
盧忠家就在京城距離皇宮最近的邊上,只要出了門就能立刻進宮,這樣盧忠和自己的手下就可以在自己的家中辦公,隨時都可以進宮到錦衣衛的辦事處。
盧忠這個人到現在還是孤家寡人一個,至今連一個心儀的物件也沒有,這樣他就可以全身心的投入到為國家效力當中。而且他也允許自己的手下可以隨時來到自己的家中,他要是有了家庭的話,現在這些全都不能實現了。
今天他家裡面也是有十幾個錦衣衛在絡繹不絕的工作,就連季北辰今天都因為一些必要的事情來到家中和他商討。朱祁鈺前兩天剛剛吩咐給他一件很大的事情讓他去處理,他正準備和季北辰商量一下什麼時候帶人出發。
他們兩個的關係一直都非常好,而且他們兩個好像是無意中打破了一個約定俗成的規矩。自打錦衣衛建立以來,最高的長官指揮使就和北司的鎮撫使關係更好,這個規律一直持續到了馬順和羅伊。
這個時候他們兩個人正在家中大堂裡面的桌子前面商討他們這次任務需要前往的目的地的地圖,身邊的錦衣衛也在從他們兩個的身邊來來往往的經過。