最後，祝浪用筷子一敲菜盤，悠悠說道：“想不想知道這道菜正宗的烹飪技巧？”
清脆的敲擊聲讓胖老闆‘回魂’，他趕緊弓腰，笑眯眯地連連點頭。
“我今天心情不錯，免費相告，你可以去當場試驗，不成功就賣給我吃。”
祝浪語氣堅定，儼然一副二世祖模樣。胖老闆是門道中人，哪兒聽不出此中真味，早佩服得五體投地，想立即去試驗。
剛邁開一步，便吶吶道：“小公子，這個~這道菜也一起說了吧……我出錢請你指點！”
“你不是要指點，是想要‘魚香肉絲’的正宗菜譜！……也行，你出多少錢？想想‘正宗’兩個字的含量，然後想想日後你這裡門庭如市、水洩不通、日進斗金的情形……機會只有一次，想好再開口，別褻瀆了‘正宗菜譜’！”
“……！”胖老闆額頭滲出油亮的汗珠，肥呼呼的厚嘴唇囁嚅，眼珠在細縫中溜轉……“100！”
“啊~”吃瓜群眾譁然，“100元能賣一份正宗菜譜？白菜價！”
“是啊，有了招牌菜，真的能日進斗金，這老闆太摳了！”
“一天買一百份，一份賺十元，一天就能賺上千元；一個月，一年……這老闆好小氣！”
“是不是怕我們學去了？……老闆，最後的菜譜你們悄悄說，我們不聽……聽了也不會做啊！”
看熱鬧不嫌事兒大，吃瓜群眾起鬨，調笑聲不絕於耳。
胖老闆尷尬不已，見祝浪吊兒郎當看著他，也不說話。似乎機會真的只有一次，胖老闆思前想後，鼓起勇氣喊道：“1000元！我的生意不好，這是我最大的誠意了……”
祝浪覺得胖老闆說的是真話，微笑道：“眾位叔叔阿姨、大哥大姐作證，我指點老闆後交給他正宗菜譜，他去當場試驗。是正宗菜譜，他給我一千元；否則，他做試驗的菜也按價賣給我。”
眾人鬨然叫好，愈發興致盎然。
祝浪面色一整，朗聲說道：“老闆這道‘魚香肉絲’——”
主料：普通豬素肉30克、水發黑木耳20克；
輔料：胡蘿蔔30克、冬筍30克、青紅椒15克；
調料：白糖、醋、生抽、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、澱粉、蠔油、食鹽。
烹飪過程：
1、豬肉、木耳、胡蘿蔔、冬筍、青紅椒各切成絲；蔥、姜、蒜切成末。
2、肉絲中加入適量的鹽、料酒、澱粉抓勻。
3、熱鍋下油，放肉絲撥散。
4、撥到一邊，加入蔥、姜、蒜、豆瓣醬炸香。
5、加入胡蘿蔔、木耳、冬筍炒。
6、炒好後加入醋、糖、鹽、蠔油、水，拌勻出鍋，裝盤。
自打祝浪把面前的“魚香肉絲”主料、輔料、佐料一字不差的說出來，客人們就看到胖老闆呆愣了。然後見‘小男孩’每說一步烹飪步驟，就用筷子敲一下盤子，胖老闆眼皮就是一跳，額頭滲出了汗珠。
眾人只有一個想法：“不用問了，小男孩說的都沒錯！”