“魚！肉絲有了，怎麼沒見到魚絲？”
“哈~哈~，誰說魚香肉絲裡有魚肉了？”
“哦，那就是用的魚湯了！不會有魚刺吧？”
“絕對沒有魚刺！放心吃吧~”胖老闆說罷，就站立一旁，笑而不語，也沒離開。
祝浪好生不解，他拿不準‘魚香肉絲’到底有沒有魚。畢竟他是‘野’孩子，一次也沒吃過，只聽聞同學們說過“魚香肉絲”好吃；而胖老闆肯定的話語說明——‘魚香肉絲’裡是沒有魚肉的。
“臥槽，丟人丟大發了~早知道就上網查一下了。咦？那死狗咋不吭聲？存心看老子笑話！哼~老子不是有‘辨識術’嗎？……金黃的肉絲，黑色的木耳，白色的筍子，綠色的青椒，紅色的紅椒，還有各種佐料，五顏六色，還是很美味的樣子！不管了，先品嚐，等會兒用技能一解析，什麼都明白了！”
夾了一筷子魚香肉絲送進嘴裡，祝浪閉上眼感受：“酸、甜、鹹、辣，香、軟、爽、滑，有肉味，有青菜味，還有——魚的味道，真的放了魚湯誒~！……這裡還有一盤糖醋排骨，嗯，也像蠻好吃的樣子！要不，先用‘辨識術’試試這個，然後再試驗那個……”
祝浪夾起一塊滴著糖汁的排骨，使勁吸吮，然後把骨頭上的肉啃乾淨，閉目享受片刻，意念道：“‘辨識術，開啟！’”
技能開啟，祝浪彷彿憑空得到一股強大的靈覺，可以輕易辨識出這道菜：用到食材和佐料，每種食材的特點、分量、處理方法，佐料的種類、配比，每道工序的做法、火候……憑著那股靈覺，祝浪似乎感應到一個人影在演示烹飪，又如用快進看影像重播……最後還把相關文字資料顯示在腦海裡。
菜名：糖醋排骨
菜系：川菜
主料：豬肋條骨500克。
輔料：冰糖或白糖1大匙、食用油500克（實耗45克）。
調料：醬油1/2大匙、香醋1大匙、精鹽1/2小匙、味精1/2小匙、生薑1塊，大蒜2瓣、香蔥1棵，香油、熟芝麻、八角、花椒、料酒、澱粉適量。
做法：
1.小排洗淨剁成小段；姜、蒜洗淨切片；香蔥洗淨切末。
2.鍋內放油，燒至五成熱時，將排骨炸至表面呈焦黃色時撈起瀝油；
3.鍋內留底油，加入鹽、醬油、味精、薑片、蒜片，與排骨同炒；
4.倒入沒過排骨麵的溫水，大火燒開，改小火燉煮30分鐘；
5.排骨入味香軟時，加糖、醋、香蔥末，用水澱粉勾芡，大火收濃汁即可。
【注】1.糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫，在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。