丁學成放了晚學回家,見出租屋門開著,就知道奶奶已經從老家回來了。
他還未進門就大聲呼叫:“奶奶,您回來了?”
“是啊,奶奶下午回來的,給小寶帶了豬小排,今天早上在老家集市上買的。熟人那買的新鮮、放心!城裡的豬肉不知道來路,好多還是冷藏的,不好吃。晚飯就給小寶做糖醋排骨,小寶在邊上看著點,指點奶奶怎麼做!咦?小寶這幾天長得很快呀,高了不少呢!”老人扭頭見孫子活蹦亂跳地回來,停下手裡的活,摸摸他的頭,開心地說。
“嗯,我這幾天吃得好,也吃得多!所以才長得快。今天還去吃了一份魚香肉絲,太好吃了!等會我把正宗魚香肉絲的做法也教給您。”
“哦?又學會做魚香肉絲了,那個奶奶也不會做,等會告訴奶奶要買哪些食材,明天就去買。”
“今天試著做一次糖醋排骨,做得好吃了,回老家做給爺爺吃!奶奶,爺爺好些了嗎?”
“唉~還是那樣……不過,帶回去的餅乾和橙汁,奶奶給爺爺說是小寶中獎的錢買的,爺爺很高興!”
“奶奶,怎麼沒買好吃的水果給爺爺?”
“水果太貴,也容易壞,下次吧~”
“明天是週五,明天我放了晚學就回老家看爺爺,好不好?”
“嗯,……也行,小寶可以多陪爺爺一晚。奶奶明天下午等著小寶,小寶一放學就出發。”
“好啊,明天我用零花錢給爺爺買好吃的水果!”
“小寶真有孝心,爺爺肯定會很開心!來,和奶奶一起做糖醋排骨!”
於是,祖孫倆合作做試驗,丁學成洗蔥、剝蒜、刮姜,奶奶處理食材,不時傳來他們的歡聲笑語。其中大半是丁學成“首先這樣,然後那樣”的指導聲。
一通忙碌下來,一盤紅亮油潤,冒著酸甜香味的糖醋排骨擺放在小方桌上,祖孫倆圍坐桌邊,欣賞這道共同製作出來的佳餚。
丁學成流著口水,把第一塊糖醋排骨夾給奶奶,笑嘻嘻說:“奶奶,我們成功了,看起來就很好吃,比您上次買的那份糖醋排骨強多了,你可以去開餐館了!”
奶奶給丁學成夾了一塊排骨,笑吟吟地鼓勵道:“都是小寶的功勞!來,小寶先吃,嚐嚐味道,不行就再改進。”
丁學成早等不及了,夾起滴著湯汁的排骨,吹了一口氣,伸出小舌頭舔了一口,接著一下子送入口中。
“哇,好吃,真好吃!酸甜香脆,外焦裡嫩,油而不膩,肉嫩骨酥,還有花椒、蒜、姜、蔥的香味,真是正宗的糖醋排骨!”
丁學成讚一句就吃一塊,一連吃了五、六塊,才發現奶奶的那塊排骨還沒動,驚奇地問:“奶奶,您怎麼不吃?真的很好吃耶,沒騙您!”
“奶奶有這一塊就夠了。小寶快吃,冷了就不好吃了!”
“您也吃吧,糖醋排骨能補氣血、補鈣質,老人和小孩最適宜吃這道菜。”
“嗯,一塊兒吃!……還真好吃!”
晚上臨睡前,丁學成再次翻開文具盒蓋,對著鏡子舉起登陸卡。
“歡迎波波登入課堂空間,晚上好!”
“貝貝,晚上好!我放晚學後你就沒啃聲了,怎麼了?”
“你享用美食的時候,我看著難受,就關閉感應了。”
“哈哈,別那麼沮喪,以後我多學些菜譜,等你有身體了做給你吃!”