裝修這個東西在兩人看來,只要願意花錢,肯定能夠達到李興文的要求。
僅僅裝修這一個方面,還不足以讓火鍋店能夠在整個行業中脫穎而出。
想要做到李興文的要求,那他的第二點肯定非常重要。
李興文伸出第二根手指頭,“第二個就是我們這家火鍋店的重中之重,服務。”
羅陽華和李興明對視了一眼,並不是很懂這服務二字。
他們認為的服務,無非就是飯店裡點菜,上菜之類的。
李興文現在說的服務,肯定跟他們想的不一樣。
現如今這個年代,服務這個詞還沒有興起。
大部分人去飯店吃飯,衝的就是味道和價格。
至於其他的話,真的沒有在他們的考慮之內。
李興文解釋道:“我們這個火鍋店主打的就是品質服務,客戶至上,所有的服務員招進來之後,必須培訓一段時間。
培訓的內容也很簡單,那就是必須以客戶為中心,全心全意的為客戶服務。”
這一段話,完全為羅陽華和李興明開啟了新世界。
“想要做到這一點,我們飯店的服務員必須嚴格招聘,寧缺毋濫。”
李興明問道,“那有什麼要求?”
“年齡最好在二十到三十之間。”李興文說,“上過高中最好,能夠儘快的接受我們的服務理念。”
羅陽華問道:“廠長,這會不會太難了?”
“有什麼好難的?”李興文微微一笑,“只要錢給夠了,你還怕沒有人來應聘嗎?”
羅陽華聽完點了點頭,此時他覺得李興文所說的服務至上,也不過如此。
就衝著這一點,李興文就有自信能在這個行業中闖出名頭?
李興明沉思了一會兒,隨後問道:“一直說這個服務好,這到底有沒有一個標準呢?”
“自然是有的。”李興文打了一個響指。
隨後,李興文便把前世海底撈的一些服務事例,講給了兩人聽。
兩人一開始還不覺得有什麼,李興文講的都是一些基本的服務。
可是聽到後面,就連旁邊坐著的葉清雪嘴巴都越張越大。
實在是李興文講的東西,有點超出他們的想象了。
不能因為客戶的穿著而輕視客戶,對客戶講話的時候要面帶微笑,這些他們都還能理解。
客戶有要求的時候,必須第一時間出現,就算客戶沒有時候也要主動詢問。
總之,其他店裡能夠提供的服務,火鍋店都要全部提供,其他店提供不了的服務,火鍋店也能提供。