張亮一看就皺起了眉頭，在那裡苦著臉說：
“師傅，這點菜還不夠我一個人吃的，要不，徒弟我做東，咱們去邊上的那一家飯莊吃飯吧，算是俺張亮的拜師宴。”
江峰看著也是心下冒火，在現代的時候，他的酒樓若是來個經理級別的幹部，他們這些廚師那個不是用盡了渾身上下的本事巴結，這個倒是好，就這麼簡簡單單的上來了，還把自己這個東家放在眼裡嗎。
不過這個時候肚子有些餓了，江峰恨恨的抓起個饅頭塞在嘴裡，開口對張亮說道：
“今日算是盤下這個店鋪的第一天，當然要在這裡吃飯，算是討個彩頭，不許多嘴，老老實實的坐下吃飯。”
一些人儘管心中都是不滿，可也都是忙碌一上午沒有吃飯，聽到這麼說，立刻開始開始大吃起來，就是滿臉不情願的張亮，也是吃了三四個饅頭，一個雞腿。
這個時候，在後面廚房的方向走過來一個大胖子，雖然天已經初冬，京城已經寒意逼人，可是這個胖子身上還是穿著一個白布的大褂子，也遮蓋不嚴實，露出裡面層層疊疊的肚皮，光頭油光鋥亮。
滿臉滿不在乎的模樣，走到江峰那一個桌子附近大大咧咧拉張凳子過來坐下，看著這一桌人，趙秀才在江峰邊上開口說：
“這個胖子是惠風樓這裡的大廚，姓鮑，叫鮑文，大家都是叫他鮑胖子。”
一說起廚子，江峰突然發現剛才不知道是不是自己太餓的緣故，桌子上的幾個菜味道都還是不錯。
鮑胖子坐在他們旁邊，不知道在那裡拽出大蒲扇在那裡扇乎著，也不顧現在是冬天，邊搖著蒲扇邊對江峰他們說：
“老唐頭真是好命啊，欠了一屁股債，倒是拿了三百兩銀子自己跑了，我他孃的這裡還有十五兩的工錢沒有算呢，東家，你說？怎麼辦？”
他倒是絲毫不在乎江峰和張亮身上的錦衣衛官服，說話毫無顧忌，這句話立刻把有些糊塗的江峰說清醒了，江峰一把把手裡的饅頭摔了出去，蹦起來問在櫃檯上的王掌櫃，大聲喊道：
“到底是怎麼回事？”
那個王掌櫃一臉的苦笑，開口說：
“江爺，哦，東家，這酒樓馬家兩位爺都是有乾股的，他們總是來這裡白吃（說到這裡又是急忙的改口），就是賒賬，還帶著別的軍爺來，這麼弄下去，這個店鋪本小利薄，在外面欠了不少的債……“
江峰眼睛都要瞪出來了，恨不得撲上櫃臺掐死這個說話慢條斯理的王掌櫃，他在那裡吼道：
“方才為什麼不說……”
那個王掌櫃低眉順眼的苦笑著回答江峰：
“東家，您最近這個脾氣，我可不敢開口說啊。”
趙秀才在那裡懊惱的拍拍自己的額頭，口中連聲說：
“大意了，大意了。”
張亮在邊上喊：
“師傅要不俺出去就把那個老頭抓回來，揍他一頓給您出口鳥氣。”