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第八十四章 好胃口 (1 / 2)

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趙龍他們三人在一處僅有的一塊石塊上面休息,趙龍說道:“好久沒有運動打球了,這還有點累,我們趕緊吃完,然後繼續品嘗。”

“好好好,哥,這裡的吃的好多,要吃到什麼時候,待會我們吃什麼呢?”婷婷一邊吃著雞柳一邊問道。

“你什麼時候把你手裡的雞柳吃完,我在帶你吃別的,對了,我們要多注意點買點帶回家吃,我母親也挺喜歡吃麵包還有一些甜品小吃。”趙龍說道。

這時,婷婷站起身拉著趙龍便要繼續走,趙龍趕緊說道:“吃完,吃完我們就走。”

“我吃完了啊,你們看,已經吃完了,嘿嘿!”婷婷笑著將空空如也的袋子丟進了垃圾箱裡。

“走吧,連我都吃完了。”劉洋笑著說道。

趙龍看著這兩人的胃口,頓時,就腦海裡想到了一個詞來形容他們‘吃貨’三人繼續向前走了過去,要說這裡的小吃一條街,那真是除了吃的還是吃的,這不,三人又在一個攤前停留了下來,眼前是以為四十歲左右的婦女,在忙碌的不停,她現在正在靠一種小吃,攤老闆見趙龍他們駐足觀看,頓時覺得生意來了,便嘴裡開始吆喝起來:“又辣又香的烤麵筋。有孜然,花椒粉,麻辣有味,三位要不要嘗嘗,一塊錢一串,吃了忘不了,木炭烤出來味道忒別的好。”

“哥,我想吃,我想嘗嘗。”婷婷拉著兆龍的手臂說道。

“婷婷,我們倆吃,你哥不吃。”劉洋說著便走近了過去。

“我…誰說我不吃,我在想現在吃飽了,前面要是還有好吃的怎麼辦?”趙龍說著也靠近了過去。

“聞起來很香,特別是這個孜然的氣味,真是太棒了,老闆,這個有沒有熟?熟的話就來上五串吧,給我多加點孜然。”劉洋說道。

“熟了,都是熟的,五串,好咧,馬上就好。”攤老闆高興的說道。

麵筋是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍後用清水反複搓洗,把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麵筋。油麵筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。將洗好的麵筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。

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