烤麵筋：小吃的一種，常見於中小學與商業區附近。麵筋一直是我國素菜中的經典食材，這在古典《紅樓夢》裡多有記載。傳統的烤麵筋是將麵粉經過水洗得到的麵筋進行製作的，現用麵筋粉代替了，將麵筋粉經過特製而成型的彈簧螺旋狀）的形狀的食物坯料，經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，最後撒上調料即成香氣撲鼻的烤麵筋。
麵筋原料蛋白質含量高達80以上）採用優質小麥粉，經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞，再刷上精心熬製的專用烤麵筋辣醬，紅油辣子，邊烤邊刷的過程中會發出吱吱的響聲，香味遠飄，勾人食慾。純手工工藝製作，營養豐富、幹淨衛生。製成後，一串色澤金黃紅亮的烤麵筋吃到嘴裡油滑松軟，麻辣鮮香，吃後口齒留香，回味悠長……
很快，攤老闆將香噴噴的烤麵筋遞給了劉洋他們，趙龍拿了一串，剩餘的四串劉洋跟婷婷拿著，剛拿在手裡，婷婷就趕緊咬了一口，連連點頭，劉洋見狀聞著孜然的味道就按耐不住，趕緊吃了起來。
“這個味道也很不錯，不錯，非常好吃，麻辣爽口，小龍你覺得怎麼樣？”劉洋說道。
趙龍此時也咬了一口，說道：“有點辣椒太多了，味道還是不錯的，我們去買瓶水吧，今天，我們就大吃特吃，對了，前面有賣麵包的，我們過去看看。”
鄒道平香噴噴的麵包攤跟前，已經有很多人剛剛買好，提著新鮮出爐的麵包就走了，趙龍說道：“明天有雨，我們今天就多買點零食，還有面包還有其他的吃的，明天下雨以後，我們就坐在家裡吃著，看著電視這種感覺真是太好了。”
“不錯，不錯，那我們多買點，反正開車來的，呵呵”劉洋說道。
“老闆您這都是什麼餡的，哪個是肉鬆的？哪個是蛋糕的？”趙龍一面看著一面問道。
老闆趕緊給趙龍指了出來，並且，拿出食品包裝袋子，趙龍說道：“這個裝半袋，這個也裝半袋。”
“好咧，那就是四斤，一共是兩種一起八斤，一共24塊錢”攤老闆說道。
給了錢，拿了東西，趙龍他們繼續前行，此時，他們走到一個丁字路口，趙龍看了看裡面都是賣衣服跟女孩的小首飾。
“算了，我們在往前逛逛吧，前面有些大攤子，買點吃的喝的，我們就回去吧”劉洋說道。
隨後，三人繼續往前面走去，經過麻辣燙的地方三個人又停了下來，又是一頓海吃，吃好以後，忽然你見到前面不遠處有賣燒餅還有跟烤魷魚的，這下，他們已經是撐的不行，但是，還是忍不住停了下來，看著烤魷魚的美味香辣，三個人有要了六串魷魚。
魷魚是生活在海洋中的軟體動物。在分類學上，魷魚是屬於軟體動物門——頭足綱——二鰓亞綱——十腕目的動物。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。頭部兩側具有一對發達的眼和圍繞口周圍的腕足。魷魚富含鈣、磷、鐵元素、氨基酸外、牛黃酸，一般人群均能食用。
接過烤魷魚以及買了點燒餅以後，趙龍他們便趕緊去水産市場，又去買了不少的生凍魷魚，買了一箱，還有帶魚，牛肉，以及其他的吃的喝的，便趁著呢過太陽即將下山的時候，趕緊開車返回去。
“今天怎麼樣，估計要上火了，。吃了這麼多的重口味的小吃，回去趕緊熬點綠豆湯喝喝。”趙龍說道。
“今天，是我第一次吃的那麼多，還買了這麼多的魷魚，回去我們紅燒，絕對是美味，呵呵。”劉洋說道。