在《舌尖上的中國》一書中，林朝陽如同虔誠的信徒，將飲食之道融於歷史、自然和人文，用優雅、別緻的文字表達對飲食與烹飪最初始的信奉。
「寫不寫專欄對你而言並不重要，寫多了那種文章，人們很容易把你跟美食作家混為一談，這可不是什麼好事。
林，你最重要的身份還是家，寫出能夠名留文學史的偉大作家，對你而言才是至關重要的。」
蘆安·瓦爾特還怕林朝陽分心呢，巴不得他不寫專欄，把所有精力都集中到新的創作當中。
兩句彩虹屁之後，他又說道：「你現在距離諾貝爾文學獎越來越近了，今年你會被提名的。」
「如果你說我能得獎，我可能會更高興點。」林朝陽玩笑倒。
蘆安·瓦爾特苦笑，「你這個要求太高了，林，做人別那麼貪心！」
以蘭登書屋的實力，找個為林朝陽背書、提名的推薦人輕而易舉，但諾貝爾文學獎每年的推薦候選人多達一兩千人，提名只是其中最微不足道的一步。
「開個玩笑而已。得獎這種事，影響因素太多，還是別奢望了。」
「不能這麼說。以你的實力，得獎的機率還是很大的，關鍵你年輕啊！」
林朝陽：—
蘆安·瓦爾特的話讓他腦子裡一下子想到了前段時間見過的村上春樹，當然了，年年陪跑的候選作家可不止村上春樹。
多少人實力強橫的作家熬白了頭髮，也沒等來一個諾貝爾文學獎。
如果是那樣，他寧願不被提名。
溜傻小子呢！
「行了，還有別的事沒有？沒有就掛了吧。」
「當然有。」
「有事你就不能一氣兒說完？」林朝陽抱怨道。
「不能怪我，事情太多，總得一件一件說。」
「行了，你趕緊說吧，我灶上還燉著肉呢。’
「好吧，我這件事說出來，你一定會高興的。」
「你倒是說啊！」