錦衣衛的巡街小校雖然無職無權，可是卻屬於官方的地頭蛇，江峰和張亮出面打聽了一下，本來江峰現在就是人人懼怕的兇人，加上又收了一個能打的莽漢，張亮作為徒弟。原來的馬家兄弟，季小旗之類的同僚，都是害怕的了不得。看到江峰來打聽事情，哪有不盡心盡力的道理。
南城豪紳鉅商的資料迅速的整理了出來，儘早江峰手下的這些人去拜訪的就是名單上最富有的人。
這個時代的富人娛樂無非是宴飲歌舞，南城的這些富商們自然也是如此，每日中午和晚上的酒席大宴，除了個人的享受之外，彼此之間的生意買賣也都是在這個上面敲定不少，京師之中沒有官方背景的大商人們基本上都是在南城。
每月逢著帶“五”帶“十”的日子，醇和樓的朝南的雅座，準是做滿了京師南城的南貨商人，皮貨行的老闆，錢莊掌櫃之類的人物，十幾個人坐在那裡談笑一番，往往是幾萬兩左右的生意就是這麼決定了下來。
醇和樓雖然說是在南城，可是京中的權貴子弟卻是多有來這裡飲酒作樂的，算是一等一的大飯莊，各方面的水準自然也是一流的，今天是十月二十五，十幾位老闆都是坐在那裡互相談笑。
他們也並不是時時刻刻都在談論生意的事情，今日的話題，就是早晨起來錦衣衛，秀才和掌櫃的來拜訪的趣事。
珍饈美味已經開始上了桌面，但是桌子上的人卻有一大半嚐了一筷子就放下來，李縱雲在這些人裡面算是身家最為豐厚的了，隱隱是這些商人的中心。他動手挾了一筷子菜，放在嘴裡咀嚼幾下。
突然感覺，從前覺得美味的菜餚，今日卻是這般的無味寡淡，他臉色一不對，那邊皮貨大商人楊芮立刻就是注意到了，楊芮的生意常常在李縱雲的南貨商行中拆借銀兩，所以時刻都是在討好
楊芮連忙笑著說：
“雲翁今日好像沒有什麼胃口啊？”
話一出口，就看到桌子上幾乎是人人差不多這個神色，禁不住一愣，還以為是菜的問題，連忙拿著筷子夾起吃了一口，心中又是犯了嘀咕，這個味道沒有什麼變化啊，醇和樓知道這些大主顧來這裡吃飯，用料和作工自然是不會馬虎，怎麼會差呢。
桌子上十幾個人互相看了一眼，突然彼此之中都是有些恍然大悟的意思，還是錢莊的趙掌櫃開了口：
“各位莫不是覺得早晨所嘗的湯水和菜餚味道太過鮮美？現在這個是不是就沒了味道？”
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