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第五百七十一章汪府宴客2

“其實白玉學廚藝也沒有什麼不好的呀!在東權女子是要會做飯的!”順州城守將的女兒在一邊說道。

因為她家是武將出身,所以這些朋友中她同汪白玉最是說的來,畢竟汪白玉以前總是想好做女俠懲惡揚善,兩人骨子總都帶著一股俠氣,自然就很是又共同的話題。

至於同知家的千金什麼的,這守將的女兒就是不太看得上了。

可是順州城就這樣大,上層的官員也好,商賈也好,叫得上號的也就是些個人,她們在這小圈子中抬頭不見低頭見的,即使彼此看不雙眼,也是不會把關係弄得很緊張。反正合得來就多說兩句,合不來就少說兩句而已。

在東權,若是家中有貴客臨門的,一般女主人都會親自做上一兩道菜表表心意。可是她在這方面就沒有這個天份,所以這會兒聽說汪白玉竟然學會廚藝,她自然很是為汪白玉高興。

小姑娘們嘰嘰喳喳的說起來,有很多人都好奇汪白玉的手藝如何,汪白玉一邊笑著讓下人們過來上茶,一邊站起來對大家說道:“說好了我今天親自下廚給你們的,只不過你們來得太早,所以我就過來陪你們說會兒話。這會兒呢,我就要去廚房和師父一起準備飯菜給你們了。等會兒吃飯的時候我在將師父介紹給你們認識,這會兒估計師父沒空理會你們!還有啊!你們可不要瞧不起我師父是做廚子的喲,畢竟我師父可是廚神呢!一會兒你們吃飯的時候可要小心點兒,別把自己的舌頭吞下去!”

汪白玉對喬蘇的手藝是真的非常有信心,這並不是因為喬蘇是她師父她才這樣說,畢竟她一向是有一說一,有二說二的人。

“怎麼會?你的師父也就是我們的師父呀,我們尊重她還來不及呢,哪裡會看不起她,你不要亂說話。”同志家的千金輕聲細語的說著,“你這樣說好像我們會很失禮一樣,要知道,平日裡我們可都是再和善不過的人呢!”

汪白玉聳了聳肩膀,並沒有反駁這位小姐,反正她也不過是想要讓師父酒樓開業的時候人氣旺一些,所以才儘可能的把說得上話的小姐都叫了來,這些小姐可是同她真正的朋友是有區別的。只不過這會兒熟悉的和不熟悉的人都在,她也不好又太明顯的區別對待,汪白玉陪著她們說了一會兒話,就匆匆的趕去廚房。

喬蘇這會兒正在忙碌,其實吃席配米飯是最好的。而且是香米最佳。可是這個時候哪裡有香米呢?東權最流行的米是碧梗米,可是這種米是很難購買到的。因為這些米被種植出來之後,都是會上交給官員,又官員交給皇族的。

如今汪府的米也還不錯,而且這米有個好聽的名字,就叫做珍珠米。這米要是做好了,一粒粒的看起來像珍珠一樣胖胖的,看上去很是可愛。

喬蘇這會兒已經把米洗好。她又找到荷葉將米都包進去,然後放到鍋中,準備做荷葉蒸飯。這樣在珍珠米上就可以染上植物的綠色,看起來就跟碧梗米也差不多,而且還有更加清香的味道。

“師父啊!我還是第一次看到你這樣蒸米飯呢!”汪白玉驚訝的地說著。

侯晨和小旭雖然是給師父幫忙的,但是師父每做一樣菜都會給他們講為什麼要這樣做,所以他們就很快荷葉蒸米飯的好處。

哎!汪白玉忽然覺得自己很是吃虧,明明她才是大師姐,可是師父上課的時候她卻不在,所以他趕快纏著喬蘇,讓喬說把準備好的菜色如何做的再給他做來嚐嚐。喬蘇的動作很快,這會兒四個冷盤都已經做好,米飯已經蒸上,剩下的就是熱菜了。這八道熱菜,她同汪白玉一人做一半兒,很快就可以做好了。

“師父等著開業的時候我們要做這種,種荷葉嗎?”汪白玉在一邊切著菜一邊問著喬蘇。

“當然,不這樣的話怎麼能夠上架呢?我們既然定了一個相對較高的價位,那自然要客人有一種物有所值的感覺。所以就要在任何細節上都要讓客人有賓至如歸的感覺才行。要是連米飯我們都同別的酒樓與眾不同,那麼你是客人,你請宴的時候會不會就想到來我們這裡呢?”喬蘇笑著說道。

汪白玉覺得喬蘇的話很有道理,所以兩個人就這樣一邊說做一邊做,又一邊想著酒樓金光閃閃的未來。很快下人就把廚房的菜都送到西嵐院中區。

今天的客人只有十個,算上喬蘇和王白玉二個,就是十二個。侯晨和小旭還小,懂不懂的也就那麼回事了。

這邊廚房飄香,喬蘇覺得十二道菜再加上湯和點心也就夠用了,而且還有酸辣粉呢!本來她是想要做些壽司的,只不過收拾需要新鮮的水產才好。這會兒已經是下午了。所以喬蘇就覺得精益求精的話,那些水產還是不用為好。畢竟。壽司中的水產是要生吃的,所以對新鮮度就要求很高。

花廳中的小姐們等得都有些無聊了,就見汪白再說她。

等下人將一道道菜端來,眾人立刻就被這味道誘惑了。

翠綠色的米飯,很有踢死,我這還是他們第一次吃到呢。只不過這會兒我買一盒喬蘇還沒有過來。所以他們也沒有落座,而是坐在旁邊三五個一群的在一邊聊天。喬蘇和汪白玉過來的時候,汪白玉抬手朝著花廳中的人都招呼一聲,然後她們就有些羞澀地陸續朝著秦深的方向而來。

大家圍著餐桌做好,守將家的小姐一向同汪白玉要好。所以她就直接問到:“這裡有荷西香米?”

“當然不是!別歌迷可是隻過皇室的呢。雖然我們家在順州,也算是有一定的祖產。可是想要吃碧梗米,那也是沒有機會吃到的。這是荷葉香米,你們仔細看其實這東西是用珍珠米做的,只不過我師父又在這裡面用上荷葉,所以米也就染上了荷葉的顏色。”汪白玉在一邊輕聲解釋道。“下班吧!這菜都已經上齊,大家趕快嘗一嘗吧。”望著桌面上好多叫不上來名字的菜餚,大家說不驚訝那是騙人的。龍騰王牌欲招郎的人,自然家裡也是有一定的家底,你他媽的能耐都沒有,就吃過這些菜色,看來這憔悴的手藝的確不一般。

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