“不錯不錯!”看著欣欣向榮的俞州,荊大人自然是無比滿意的,等年底考核的時候,這會都是他的功績。
這裡除了荊大人之外,最有地位的就是林老爺了!
他畢竟是俞州首富,甚至荊大人都會給林老爺三分顏面,不然也不會在林老爺舉辦宴會的時候去林府小坐片刻。
雖說商人的地位不是很高,但是官員們通常都會同巨賈們保持著友好的關係。
官員需要用銀子來做實事兒,商賈們需要名聲以及官府的庇護,這是一種利益上的共贏,何況林老爺和荊大人又都是那種划算好相處的人。
這兩人在俞州大事小情的配合上自然也就有著默契。
評委就有五位,美食自然就要做五份。不過,荊大人已經說了,每個菜都要做成十份,畢竟總不能讓周圍的百姓們只來看熱鬧不是?這可是美食宴啊,美食宴自然就是要用美食宴請大家,所以多出來的菜色就是要拿出來給大家品嚐。
要知道吃是一個人的本能,大家都喜歡你做的東西,那自然就是你的手藝好!
也正是因為如此,今天在月亮橋周圍才人山人海,基本上沒有什麼事情的人都來到這裡看熱鬧了。
這是一個多麼難得的機會啊!要知道,如頂膳樓這樣的大酒樓,可不是人人都去吃得起的,而今天的美食可是不要銀子的!這樣的機會百姓們又怎麼會放過呢?
喬蘇這次並沒有做芒果起司,而是選擇做翡翠黃金千層塔,也就是水果口味的拿破崙酥。
拿破崙酥雖然做著有些複雜,不過有汪白玉幫忙,半個時辰也儘夠了。她就是要做這種複雜的美食,讓牛若水看得到,學不會!
汪白玉其實在做點心方面已經可以算是成熟了,只不過她在創意上還有所欠缺。
不過喬蘇覺得這並不是什麼大問題,畢竟她曾經生活的地方是各種菜系和點心已經成熟的現代,而汪白玉就是純粹的古人,反正多做、多看、多吃,汪白玉的能力也就慢慢提高上去了了。
“師父,這翡翠是啥啊?”汪白玉記得原來的千層塔可沒有翡翠這個說法啊!
喬蘇的眼睛朝著籃子裡面一掃,汪白玉恍然,“師父,你你你,你要用……”青菜?說到青菜的手,她留了一個心眼兒,只是做了口型,而沒有說出聲音。
喬蘇狡猾的在幾種青菜上點了點,“我只用菠菜,其他的你弄出來,不要同菠菜混到一起。”
汪白玉一聽,立刻興奮起來,“放心放心,我肯定弄好。”
喬蘇將拿破崙酥放到鍋裡蒸的時候,就已經注意到周圍的人大部分都是做的老式點心,也就是桃酥或者核桃酥一類的。
看著正在做銅鑼燒的牛若水,喬蘇的眼中滿是不屑。