李君閣去聽見發動機停機的聲音，便將煙燻馬鮫魚，香煎鱈魚和炸薯條一起端了出去。
兩人坐在船尾守竿子的釣位上，一人面前一大盤食物，中間放著一箱子的啤酒，開始吃喝起來。
兩道魚一中一西，鱈魚鮮嫩，馬鮫魚焦香，大獲劉易斯好評，舉著紅豔豔的馬鮫魚柳對李君閣說道：“這個下啤酒才是真正的絕配！這道菜你已經要教會我。”
李君閣笑道：“要是能有中式醬油的話，這道菜的風味會更地道，不過你們美國應該能夠買到吧？還有一種中式的五香粉。你去賣中國調料的超市裡，找到一個棕色邊的黃色小紙盒子，上面畫著一個帶著高高白帽子的老頭，那就是了。”
說完將做法給劉易斯講了一遍，劉易斯說道：“我還以為是你在無人島上那種做法做出來的，正在奇怪呢！哈哈哈，名字叫燻魚，結果完全沒有燻嘛！來junge，走一個，預祝明天魚運不錯！”
李君閣說道：“魷魚沒捨得做。”
劉易斯笑道：“真正的釣魚人都這樣，寧願自己受餓，餌料也要準備充分。”
李君閣笑了：“看來這事情你也沒少幹！來，為這精神走一個！”
兩人繼續一邊吃飯一邊說笑，李君閣說道：“這兩種魚味道都不錯啊。”
劉易斯說道：“那是，每年捕撈季到來之前，挪威、冰島、法羅群島、俄羅斯和歐盟等世界海洋捕撈業興旺發達的國家，都要根據資源情況，開會討論磋商大西洋春季鯡魚和鱈魚的捕撈配額，達成一致後才能開始新一年的捕撈。”
李君閣問道：“是嗎？搞得這麼隆重？”
劉易斯說道：“必須的！每年鯡魚配額在四十萬噸以上，鱈魚在一百二十萬噸以上，這是百億美元級的大産業！”
李君閣說道：“這個可真是太厲害了。”
劉易斯說道：“這兩種魚是以量取勝，單産價值最高的，那還得是藍鰭金槍魚，一尾魚可以賣到七十萬美元的高價，最高的一次拍賣價格，更是高達一百多萬美元。”
說完又嘆氣道：“不過那是日本捕撈到的魚，這魚百分之八十都是銷往日本，他們特別喜歡這個魚。”
李君閣笑道：“那也得有錢才能吃得起。”
劉易斯搖頭：“其實我是沒覺得這魚有多美味，現在的問題是那邊和澳大利亞在大量捕撈一齡魚用於養殖，我們這邊因為墨西哥灣原油洩漏事件導致棲息地破壞，今年份額比去年少了很多，我一共就拿到三條的份額。”
說完又興奮地道：“不過今年的價格很好，要是真能釣到一條的話，七十萬美元保底應該美元問題。”
李君閣笑道：“我可不敢想有這運氣，這魚最大能到多大？”
劉易斯說道：“最大記錄是三米以上，體重七百多公斤，不過那是近代史裡邊的事情了。最近的釣獲記錄是四百一十一點五公斤。”
“但是這魚並不是越大越好，肉質品質，上船後處理技術，入庫時間，還有市場需求等都很關鍵，也不是說越大就越貴。”
說完又笑道：“這魚還有旗魚，劍魚，都有個很好玩的地方，那就是初生的小魚個頭其實非常小，一般就是幾個毫米，可等到長大之後，竟然可以變成這樣的龐然大物。”
李君閣搖著頭：“我們李家溝的淡水魚好辦，魚類可以人工受精，拯救起來相對容易，這麼大的大海魚，還是時速能近兩百公裡的幾百公斤的大家夥，光那動能都夠讓水族館喝一壺了，誒要是在澳洲哪種海上網箱中進行人工繁殖可不可行？”
劉易斯說道：“那些都是科學家研究的事情，我就是一個漁夫。”