夏臻不去,就叫上延敬飛和張躍進好了。
兩人都沒有物件,最喜歡這樣的場合。
只是自已有謝雅雲了,反而不敢玩得太過份,免得她吃醋。
下午放學後,夏臻沒有在學校食堂吃晚飯,而是直接回到家裡。
私房菜的事得抓緊時間定下來,他想來想去,覺得最適合請教的人是程老爺子,於是打算晚上做幾個菜,請他品嚐。
一方面他祖上就是幹這個的,經驗更豐富。
另一方面,他現在獨自一人,不容易洩露自已的秘密,相對更安全。
加上他欠了自已的人情,肯定不會出賣自已。
回到家後,他先把材料準備好,又在禪境花園催熟了蔥薑蒜,這才去隔壁程老爺子家,把自已的計劃說了一遍。
“有這樣的好事,我覺得可行。”程老聽後笑著回答。
不知道是不是因為把品味樓交出去後,放下了壓力,這幾天睡得特別好。
睡得好白天就有精神,加上他天天喝藥酒,現在腸胃舒服多了,已經能每頓喝下一兩碗稀粥了。
有食物填肚子,原本虧空的身體,慢慢地補回來,現在感覺力氣也比以前大了一些。
這樣一來,自已就能照顧自已的身體,不至於要人照顧。
他自然明白這是夏臻的功勞,所以只要能幫到他,絕不會推辭。
“那你等一會,等我做好菜,就端過來跟你一起分享。”
見他沒意見,夏臻回到自已家,先開始燉湯。
他想過了,既然自已沒法從遊戲世界獲得肉類材料,那就用湯來彌補。
用人參、枸杞等藥材,燉一大鍋雞湯,一會兒不管做什麼菜,都不用清水,而是用過濾後的雞湯當水使用,這樣味道肯定會變得不一樣。
就算是椒鹽排骨等不用湯的菜,也可以把材料放進雞湯裡泡一會,增加鮮度。
反正自已不缺人參等藥材,到時多準備些參湯,就能暫時解決材料的不足。
至於菜裡的參味,只要雞湯別燉得太濃,到時用其它調料遮掩就是。
大火把雞煮開後,他撇去浮末,然後加人參、枸杞、黃精等藥材進去開始燉湯。
屋裡很快傳來一股誘人的香味。
湯已經有了,他另外準備材料,打算做五菜一湯。
這個數量適合三四個人,也可以五六個人一起吃,是現階段份量最合適的菜譜。
至於五個菜,他也想好了,分別是油爆河蝦,客家釀豆腐,乾鍋陳皮雞,蒜子燜鱔段,上湯菜心。
他相信只要自已揚長避短,避免全葷油炸的菜,應該能保證私房菜的質量。
先把材料處理好,等人參雞湯燉得差不多了,他關小火,開始做菜。