今天街上行人比往常多了幾倍，住在附近的年輕人，很多出來逛了。
也有很多聰明人，今天在擺攤賣東西。
幾乎每個攤前都圍了人，生意最好的自然是小吃攤。
本地有名的要數炸臭豆腐和油墩，此時已經排了長長的隊伍，大概是平時捨不得吃，過年了有了藉口，打算好好慰勞一下自已。
買印糕的攤位生意也不錯。
還有賣鹹燒餅、金棗、桃酥和麻酥糖的攤子，同樣生意很好。
“想吃什麼？今天我請客。”周曉聰大大咧咧地問。
大過年的，媽媽特意給了他十塊錢，現在身上的錢已經超過二十塊，不管吃什麼，都不用擔心付不起錢。
別看他平時憨憨的，其實很節省，這可能是所有失去父親男人的通病吧！
總擔心家裡經濟壓力大，所以能省則省。
“不用了。”夏臻搖搖頭。“如果你們想吃油炸的東西，中午去我家，我做幾個給你們吃——”
倒不是說街邊的不衛生，主要是排隊的人太多，他有些不耐煩。
臭豆腐家裡不好做，油墩就沒什麼難度。
還可以另外搞些素的天婦羅，葷的肉串等等，肯定比外面買的豐富和好吃。
“真的嗎？”周曉聰聽後興奮地嚷起來。
他當然知道夏臻對吃的很有研究，每次做菜，都會給人驚喜。
大年初一，他居然要下廚，那不是有口福了！
“騙你們幹嘛！”夏臻無所謂地回答。
幾人逛了一圈後，最後周曉聰買了幾隻氣球，廖思渝買了一付跳跳棋，李自強買了幾本連環畫，慢悠悠地逛回家。
到家後四個人像孩子一樣，在院子裡下棋，玩得不亦樂乎。
過了十點，幾人才結束，開始準備中午要用的油炸食材。
天婦羅最大的特點，就是用的麵粉比較薄，不像國內的油炸食物，麵粉把主食的味道都掩蓋住了。
還有一個特點就是食材必須新鮮，這樣才能保證口感。
最後就是蘸醬，一般都是家庭主婦自已調的料汁，這樣的味道才符合自已的心意。
他準備的材料有河蝦、白條魚、草魚片、五花肉片、雞肉、大白菜菜心葉子、韭菜、土豆片、茄子和老豆腐薄片等等。
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這些東西比較容易獲得，也容易炸，當然也容易清洗收拾。
等它們全部收拾好了，放在一邊瀝水，又準備面湖。