林克和他們一起返回了內達華州。而後林克又陪著亞伯特品鑒漢斯農場和哈諾瓦農場釀造的葡萄酒。
亞伯特判定漢斯農場的紅酒已經可以灌裝。
灌裝紅酒的工作都早有安排。林克便交給本傑明具體去打理。他最多就是偶爾過問一下。哈諾瓦農場那邊則由之前跟著亞伯特來實習的一個葡萄酒學院的學生負責灌裝。
時間悄然度過新年，他三個私人律師終於完成了與加州農業服務公司之間的投資合同草案。也完成了對該公司的資産調查。
林克收到這些報告看過沒問題，便可以與貝尼斯簽訂投資合同。
來簽合同的，是和弗洛林·貝尼斯簽的。傑西卡並沒有出現。林克想起，他和傑西卡在上次見面之後，除了在聖誕互通電話之外，就在沒有聯系過。
他不由問：“弗洛林，傑西卡還好麼？”
“她很好。她現在正在澳大利亞。”
“她去澳大利亞旅遊嗎？真是個不錯的主意！”南半球現在是夏天。
弗洛林笑著說：“那只是一個方面。她說打算去那邊碰一下運氣。你知道，澳大利亞葡萄酒莊的數量也不少。她好像還打算去智利、阿根廷和南非去。那些國家都是擁有優質葡萄莊園的國家。”
林克沒想到傑西卡野心不小，加州的市場還沒打下就要沖向世界了。一個月不見，他還真有點想念那個如同芭比一樣的姑娘了。
接下來，他又開始忙活起來，三個農場的葡萄酒都準備要進行灌裝。每個農場都有一條大型的灌裝生産線，雖然都是電腦程控。但很多東西都還是要他親自去做的。酒瓶、酒標，那些東西都需要他來操辦。還要三個農場來回飛，在各個農場監督。
直到一月下旬，貝拉突然打電話找他：“林克，你三個農場有機食品的申請遇到了麻煩。”
“有什麼麻煩？不是還要一段時間才能開始評審嗎？”
“是的。不過，fda首先會對産地進行評估。他們認為你三個農場多處不足。已經將你的申請打了回來。”
聽到這樣糟心的訊息，林克便從奧澤特趕回了拉斯維加斯。他拿到了申請被退回的申請。申請後面還附了産地評估報告，上面對三個農場都點出了不足，比如奧澤特農場水網密佈，牛群容易透過飲用水交叉感染疾病。葡萄採取那樣的水源進行灌溉，容易讓葡萄收到致病細菌汙染。
而漢斯農場也是差不多的理由。說的就是牛群放牧，沒有受到控制。
哈諾瓦農場更加是荒謬，他們退回他申請的理由是：“哈諾瓦農場供牛群飲水水潭向內傾斜。牛群飲水時容易排洩，而排洩物會直接進入水潭，建議設定飲用水槽。”
那個牧場的飲用水水潭不是向內傾斜的？
這樣的打擊，還不至於讓他過於氣憤。
然後接下來的事更讓他直接摔了手機。