所以當盛屏又挨家挨戶找人做僧衣時，村裡人反應很積極。
這次盛屏把她們全部叫去繡坊，一邊分發材料，一邊告訴她們，這批僧衣做完了，還有活兒要幹，以後若是得了閑，就來繡坊做工，工錢根據繡活大小和難易程度來給結。
既然要好好經營，就得選負責人出來。
劉二嬸刺繡工藝好，會寫字，又是村長夫人，最適合做管理員，焦嫂子跟鎮上的成衣店掌櫃認識，知道店裡的標準，由她做質檢員，同時也可培訓一下手藝一般的人。
盛屏給兩人開了一個小會，至此職能明確，繡坊正式開工。
其他三個工坊也沒閑著，有了原料就開始製作産品。
隔天，盛屏和蔣鷺隨王秋雲、江山青、王青、柳大娘一起坐船去了鎮上。
雖然只歇業了八天，但開業前還是要大掃除一番，有些破舊的瓦罐也要換掉，而廳堂的裝飾也要改一改，陳舊的花環換成新的，屋裡的盆栽也多了幾盆。
李氏客棧，盛屏正在分裝蜂蜜柚子茶。
榮三點的土窯坊一開工，她就去定做了小陶罐，另外格外買了些瓷石，讓他全部燒製成同小陶甕一般大小的瓷瓶。
如今燒得了，她就把蜂蜜柚子茶裝進去，比起陶罐，瓷瓶的檔次一下子上去了。
盛屏拿了幾瓶出來，給劉方、米老闆、李長、流雲樓王掌櫃、劉管事各送了兩罐，其他的全部存起來，手裡握著那麼多銀子，她沒敢貿然動用。
三分之一作為村裡發展的資金，其他的銀子若是能用在縣城裡開飯館最好，若是不能她就在萬安鎮找個地方開一間糖水點心鋪子。
盛屏和蔣鷺沒在鎮上待兩天又坐上馬車去了縣城。
他們提前一天在縣城的客棧住下，本是打算提前打探品饈樓的訊息，誰知天一亮到那邊一看，舊招牌摘下，新招牌又掛上，嶄新的牌匾上刻著品味樓三個字。
原本說好的初十再來商議，竟然只有盛屏一人當了真。
酒樓在初八就開了門。
蔣鷺花了五文錢跟店裡夥計打聽訊息。
他們這才知道，什麼公開轉租，根本就是掩人耳目，就連那一屋子的人也都是從外頭找的託，全是煙霧彈。
原來是品饈樓齊老闆在王府王長史在酒樓吃飯時，明知他在店裡，沒有特意給他敬酒，引發了王長史的不滿，第二天派了親信來通知掌櫃，這酒樓不必開了。
齊老闆得了信兒，馬上帶著銀子禮物去給王長史賠禮道歉，只是王長史脾氣大，根本不見他，而且還強令他三天內關門，把店轉出去，否則，以後別在岷縣混了。
本以為強龍難壓地頭蛇，可王長史卻不是吃素的，不等齊老闆動作起來，縣太爺的人找上門來，說他的稅有問題。
齊老闆也是人精子，哪能不明白其中緣由。
在沒有想到解決辦法之前，索性把店門關了，貼了告示出來，一邊安王長史的心，一邊他再繼續想辦法，這不，最近這事兒已經解決了，店可以接著開了。
只是王長史以為先前的店名不好，齊老闆捧了紙筆請他親自提名，便有了今日的品味樓。