不過，讓他們沒想到的是，在王秋雲得知他們想開店的想法以後，主動拿了全部的積蓄出來，想跟他們合夥，江山青對此很是不解。
“這可是劉兄弟的全部撫恤銀了，若是虧了，你們往後的日子可怎麼辦？”
王秋雲苦澀一笑，“從我記事起，就沒過過一天有錢日子，嫁了人每天下地種田伺候婆婆，一晃眼都七八年了，如今倒是過上了幾天舒心日子。”
“這錢是我相公的命換來的，也許這輩子我再也掙不著這麼多銀子了，可是如果我不賭一把，我死也不甘心，我不甘心永遠寄人籬下，不甘心永遠窮困潦倒，處處遭人白眼受人算計，江大哥，我知你顧慮多，可是人如果不去拼一場，誰知道結果會如何？”
盛屏一直都知道王嫂子是個堅強的女子，此時才發現她還果斷勇敢。
“王嫂子，只要我們好生籌劃，這生意定不會虧的。”
比起江山青的猶豫，焦紅錦就幹脆得多，她親自去竹林勸他，“我這回接的活兒少說也能掙二兩銀子，日後即便是全虧了，也不至於讓一家子流落街頭，相公你莫要顧慮太多，只管放手去幹。”
江山青聽到妻子這番言辭，眼眶都紅了，也顧不得什麼風險，同意了開店的事。
事情一確定下來，盛屏第二天就去了鎮上找鋪子。
劉氏烤乳鴿附近有三家飯館，他家斜對門的那家生意最差，盛屏蹲守幾天，找了個人最少的時辰上門同老闆談轉讓的事。
米家粥鋪是年初才開的一家新店，前廳擺了二十張桌子，規模不小，店裡主營小米粥、大米粥、綠豆粥、紅豆粥、瘦肉粥、鹹肉粥，配有鹹鴨蛋、醃黃瓜、醃蘿蔔三樣小菜，生意一直不溫不火，勉強能維持收支平衡。
米布一聽盛屏想盤下他的店，倒沒馬上拒絕，說要同家裡人商量。
盛屏就猜這老闆估計是有轉讓的心思，只是她第二次上門時，米布拒絕了她，可是話聽起來還有轉圜的餘地。
“我家本來是岷縣縣城的，因為得罪了當地富商，時常被人攪擾，這才不得不搬到這裡來，這家店和旁邊兩家店都是我母親的祖産，原本這店租給別人賣粥，生意很好，我娘看我整天無所事事就把原來的老闆趕走了，讓我來經營，只是我不是做生意的料，勉強不虧本而已。”
他說一半就嘆氣，“母親年紀大了，性子又執拗，我一開口說轉租的事她就沖我發脾氣，我又是個孝子，只能順從她。”
說著他眼睛往後院望了望，“若是你能說動母親，我自是樂意的。”
盛屏心裡有數，找了個位置坐下，把店裡的幾種粥和小菜各要要了一份。
各嘗過一口以後，同老闆道：“我想見見你娘。”
米布就帶她去了後院。
後院一排罩房，有十數間房，米布領著盛屏上右手的閣樓，指著院子同她得意道：“這全是我母親的祖産，我就是什麼都不幹，光吃租金也夠花銷了。”
所以才對粥鋪毫不上心，做出的粥清湯寡水不說，連豆子都是夾生的，盛屏腹誹著，也感慨不知道該慶幸他是個廢柴富二代，還是幸運自己能找到這麼個好攻略的店家。
米老太年約六十，為人嚴肅，一頭灰白長發盤在腦後，用頭油抿得光滑無比，盛屏一走近就聞到一股濃鬱的桂花香氣。
米老太見盛屏來了，請她坐下，親自給她倒了一杯水，不等盛屏喝一口，她就說：“我家店不租。”