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鹹菜 (1 / 2)

小和尚聽到白芷這麼詢問,趕緊解答道,“王妃有所不知,我們寺廟裡的這些瓜果蔬菜都是秋天的時候備下的,因為這些蔬菜裡面有一些很怕冷,所以按照京城當中的慣例是要做成鹹菜的,最開始我們寺廟裡做的這些鹹菜跟外面的也沒什麼區別,一直到張大廚來了之後,我們寺廟裡的鹹菜才有了變化。”

“這些鹹菜在醃製之前,很大一部分都是用熱水焯過的,按照張大廚的說法,新鮮的蔬菜過一遍熱水,不但能保留蔬菜當中的原汁原味,還能留住蔬菜的顏色,京城當中各家醃鹹菜都會放很多的醬,但是我們這邊不一樣,我們這邊廚房裡醃鹹菜,只放鹽不放其他,而且張大廚也說過,因為京城這邊天氣寒冷,其實根本不需要放太多的鹽就能儲存蔬菜,所以說並沒有什麼秘方,只是熟能生巧罷了。”

白芷沒想到還有這個法子,對著小和尚道了謝,“多謝小師傅指點迷津,我回去也讓我們家廚子試一試去。”

小和尚靦腆的一笑又唸了一聲佛號,便不再說話,白芷一行人用完了齋飯之後,小和尚又讓人上來了茶水,一行人吃飽喝足天色也暗了下來。

跟寺廟裡的住持告別之後,一群人回到了王府,白芷剛一回去就看見許三正站在自己的院子門口等著,趕緊走到了許三面前問道,“你怎麼來了?”

許三衝著白芷行禮笑了笑說道,“王妃之前安排的事情,在下已經準備妥當了。”

聽到許三說之前的事情他已經解決了,白芷不由的精神一振。

“地方選好了?在什麼地方?咱們什麼時候過去看看?”

聽到白芷問的這一連串的問題,許三笑了笑說道,“王妃彆著急,現在天色已經晚了,要不等到明天吧,明天我帶您過去看看,宅子已經準備好了,裡面的佈置也是按照夫人平時喜歡的,您過去看看哪裡還有不合適的地方,到時候我再改改。”

白芷聽到許三這麼說滿意的點了點頭。

“辛苦你了。”

白芷又讓秋桃拿了些銀子交給了許三,許三一臉受寵若驚,表示不敢收下,畢竟他給顧千帆做事這麼多年,顧千帆也從來沒虧待過他,這些事情是他份內的。

“那好吧,那我們明天就去看看,若是我娘覺得到處都很合適的話,那挑個黃道吉日就把我孃的東西搬過去,另外你再從家裡給我娘選幾個合適的護衛,說實話,我現在仍然不敢相信沈家,萬一哪天沈家發瘋又去找我孃的麻煩,那就糟了。”

白芷將自己的擔憂說了出來。

許三表示沒問題,讓白芷放心,家裡的這些護衛都是精挑細選的,不帶武功好而且忠心耿耿,安排完了之後白芷就回到了院子裡。

剛在屋子裡換下了衣裳,顧千帆就從外面走了進來。

“怎麼才回來呀?我剛剛從母妃那邊過來,母妃從今天下午就一直擔心你們,還讓我派人去接你們呢。”

顧千帆說著一撩袍子坐在了白芷身邊,一旁的秋桃趕緊給兩個人上了茶。

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