也許在這些普通大眾的心目中。出身草根的蘇朗南。別管曾經做過哪些可恨可罵的流氓事績。但與那些高高在上。手中握著百姓賦予的大權。卻置百姓的權益於不顧。貪髒枉法的高官相比。他畢竟還是顯得更可親近一些。
而據後來的民間傳言說。此人在道上的風評也相當不壞。講義氣。守規矩。有擔當。有心胸。眼光準。善決斷。不做毒品和女人的生意。簡直就是傳說中黑道英雄的正面典型。再加上他後來以一己之力鬥倒數位高官的光輝事蹟。讓人覺得此人大有古時俠客的風骨。
還有一些不經世事。滿腦子浪漫思想的青年人在面對外鄉人吹牛皮的時候。甚至會引用一下金大俠的名句。“俠之大者為國為民”。言語之間甚是為與蘇老大同為錦嶺人而感到自得和驕傲。
蘇老大固然是沒有像郭大俠一樣抵禦外敵。十數年身守危城。但對和平年代的小老百姓來說。他能扳倒幾個大大的貪官就已經是非常了不起的。與民造福的大事蹟了。
更何況。這人在那種複雜的權力角逐和鬥爭中。做為一個小人物在鬥倒了諸多高官的情況下。居然還能混得個全身而退。安然無恙。也真正算得上是個人物。
以上的諸多傳聞可能是水份居多。在群眾的口耳相傳中。被眾多的傳頌者新增了太多的理想主義和浪漫主義的色彩。
但對安然來說。她更信賴江傑雲他們三個識人的眼光。蘇朗南此人必有值得託付信任的地方。再結合記憶中的一些印象。對他產生一定的敬意。其實是自然而然的事。
安然當然不可能像他說的一樣。直接拿兩包康師傅就把他給打發了。不說請未來的風雲人物吃頓飯是多麼難得的經歷。單說他是江傑雲他們的朋友。她就必須要用心招待。
更何況。她還有點小私心。希望這位大哥吃得心情好了。萬一一高興就痛快地同意了江傑雲在信裡提出的要求呢。
雖然知道這世上不會有傻到因為一頓飯就把自己賣了的黑社會份子。雖然知道這樣想挺缺心眼。但是對於苦惱著無處出力的安大廚來說。這種傻氣的想法起碼可以獲得一點可憐的心理安慰。
不過。雖然安然有心使用渾身解數。發揮出最好水平。給這位大哥做一頓超級豪華美味的大餐。可惜在他的肚子警鐘長鳴一般的背景伴奏下。這也只能是一個美好的願望而已。
肚子大叫的時候。好吃固然是要考慮的。但更應該放在首位的還是速度。
不知道蘇朗南的口味。就算出言詢問只怕也只是得到一個客氣而模糊的回答。既然泡麵他都能忍受。那麼安然乾脆按著最安全最大眾的口味來。
雪夜天寒。一碗熱湯麵是目前最快也最佳的選擇。
冰箱裡有現成烀好的排骨和湯。一邊的灶上起油鍋。丟些蔥、姜、花椒爆香。把排骨放進去。旺火快速翻炒幾下。加些醬油上色。再噴點料酒去腥。添入撇去濃重浮油的排骨湯。這剩下的清湯煮出來的紅燒排骨濃腴而不油膩。最後往湯裡投加一個裝了薑片、大料、桂皮之類調料的紗布包。這邊就算暫時告一段落。等待湯開即可。
另一邊的灶上燒開一鍋水。水沸。將速凍的切面下入湯鍋。
而第三隻灶上則放一隻平底鍋。開小火。加少許油。開煎荷包蛋。
麵條煮得好。過一下水。更顯滑爽透白。撈出來盛入大碗中。面上擺放著的排骨。塊塊燒得骨脫肉爛。色澤紅亮。它們是絕對的主角。佔據著舞臺的中心位置。一旁搭配著幾棵燙好的青翠油菜。以及兩隻煎得焦嫩適中。金黃漂亮的荷包蛋。最後再徐徐添入香濃味鮮的排骨湯。一碗色彩豐富。香噴噴。熱騰騰的快手版紅燒排骨麵就算得了。