雖然聞著臭，但吃起來確實是香，因此陳年在滿分十分的框架下給出了七分的成績。
但是老爸和老媽都給這道菜打了十分。
看到這個分數之後，陳年不太服氣地帶著材料進入到了廚房當中。
最後從那幾個盒子裡取出了折耳根，藍紋乳酪，榴蓮，雞翅以及梅子味可樂。
陳年要做的第一道菜是一道用來炸的菜。
首先把折耳根上面的老根去掉，然後洗乾淨之後放入鍋中焯水。
這一點是陳年專門查過的，焯了水的折耳根吃起來會更加爽口，也能吃出一部分的泥土味道。
焯過水之後的折耳根陳年用廚房紙巾擦去了上面多餘的水分，然後就開始處理榴蓮。
將榴蓮放入鍋中加了一點水，不斷的用鏟子將其搗碎，過了一會兒榴蓮就變成了糊狀，看起來質地還有些均勻。
整個過程中陳年依舊是戴著口罩，並且把抽油煙機的風開到最大，又開啟了廚房的窗戶進行通風。
不然的話這會兒他有些頂不住。
但之前的那次就是考慮到賣相差，而且味道臭，所以老媽和老爸連嘗一口都不肯，因此這一次陳年吸取了教訓。
在熬好了榴蓮之後將其自然放涼，然後將折耳根放入其中，在外面裹上一層榴蓮之後，陳年又將藍紋乳酪繼續包裹在外面。
如此一來就形成了層次感，可這樣直接去炸的話，一來危險程度太高，二來臭味還是難以掩蓋，所以陳年很聰明的按照從網上查來的比例配了一個麵糊包裹在外面。
而且還十分貼心的蘸了一些麵包糠。
這樣再下鍋去炸，等顏色金黃之後，陳年將其撈出。
“這樣就沒什麼臭味了。”
陳年很滿意自己的傑作，不過這一道中西結合的菜還不能這麼吃，於是陳年又準備了一些番茄醬，等到時候可以先蘸一蘸番茄醬，然後再吃。
這樣一來又能吃到傳統折耳根的爽脆，又有著榴蓮的香甜以及藍紋乳酪特殊的香味兒，外皮酥脆，內部層次分明，口味豐富。
再佐以番茄醬，可以消除一部分的膩感。
“這次應該就沒什麼大問題了。”
不過在陳年的套餐之中還有另外一道菜。
另一道陳年打算做可樂雞翅，只是這個可樂雞翅並不是傳統的可樂雞翅，因為陳年用的是梅子味可樂。
這是當時百事可樂推出的一款新產品，十分受人歡迎。
因為他不光喝起來有一股淡淡的梅子味，而且這瓶可樂的顏色是藍色的。
從瓶子外面看去，裡面藍色的可樂就好像藍寶石一般閃耀通透。
可樂雞翅做起來並不難，陳年嚴格的按照網上的教程去做，只是在做完之後陳年才發現這個雞翅上色好像有點不太明顯，但至少看起來雞翅表面也是藍色的。
於是陳年在做好之後將這兩道菜端了出去。
馮紅紅看到陳年的傑作之後，眼前一黑，差點暈倒。