就這樣他們又聊了一會兒,安平耀就有一些坐不住了,畢竟陳年拿過來這麼一套茶具,他卻還只能用玻璃杯來喝茶,讓他怎麼都覺得不對勁。闌
於是起身就要拿著這些茶具先去煮一下。
清理過後才好使用。
就在安平耀離開之後,陳年看了一眼廚房那邊,小聲問道:“紅豆,我表現的怎麼樣?”
“相當不錯!”
“我爸之前還心裡滴咕著呢,但沒想到你才剛來沒多久就跟他聊到一塊去了,對了,關於崑曲這事兒我之前沒說,我爸之所以喜歡這個是因為我媽愛聽,而且還會唱一些,等一下你可以在這方面好好表現表現,爭取把我媽也拿下。”
“沒問題,不過一會兒咱們要怎麼開始這個話題?如果我直接說的話可能會顯得我太愛表現了。”
“這你不用擔心,等一下看我給你開個頭。”闌
“好。”
沒過多久,顧南韻那邊飯菜也就做好了,他們坐在了桌上,安平耀和顧南韻坐在一邊,陳年和安紅豆坐在他們的對面。
“小陳,我的廚藝不太行,也只能做些家常菜,希望你不要介意。”顧南韻溫和的說道。
陳年看著桌上的飯菜:“阿姨,您可千萬別這麼說,我乾的就是廚師這一行,飯菜做得好不好一眼就能看出來。”說著他指著其中的一道菜,“這個應該是平橋豆腐吧?”
顧南韻聽到這話後面露驚喜之色:“你知道這個啊?我還以為外地人不知道這道菜呢,這道菜在我們那兒還是挺有名的,但出了外面我就基本上沒有吃到過了。”
陳年點了點頭:“確實,這道菜算是淮陽菜中的一道比較家常的名菜了,而且還很考驗刀功,不得不說阿姨您這刀功是真不錯,這道菜要切成雀舌形狀的薄片,一般人可切不出這麼薄來。”
顧南韻被陳年誇的有些開心,主要是陳年誇還能誇到點子上。闌
“哪有,我平常做這道菜也不多的。
“阿姨,您這可太謙虛了,平常做的不多還能做成這個樣子,更說明您的刀功厲害了,我聽紅豆說您是音樂老師,沒想到您的廚藝也這麼好。”
“沒有沒有。”顧南韻樂得合不攏嘴,“你這孩子也太會說話了。”
這時安紅豆在一旁說道:“媽,陳年平時可不會這麼說的,而且對於做菜方面相當認真,經常為了研究一道菜花好久的時間,所以他說好,那就一定好。”
“喜歡就好。”
等到二老開始動快子之後,陳年也才開始動起了快來,但吃了兩口菜後,顧南韻就張羅著拿過來一個碗給陳年裝了一碗平橋豆腐。
這是一道湯菜,所以需要用碗來裝。闌
“謝謝阿姨。”
陳年連忙雙手接過來。
之後用勺子舀著嚐了一口。