答應下來之後,陳年就打算晚上過來試一試,而且最近紅豆的父母來了,晚上也不好到自己這裡來吃宵夜,正好可以把時間抽出來。
反正對於陳年來說,把晚上的時間用來練習做菜和用來做茶壺沒什麼太大的區別,都是嘗試新鮮的事物,只要別把這個時間浪費了就行。
而且自己現在剛剛從夢境空間中出來,也沒有必要這麼早就急著去做嘗試,這樣說起來的話還是人生大事比較重要一些。
等到見過紅豆的父母之後,再考慮做滷味,正好馬上就要過年了,年前可以再賣一波。
就這樣到晚上關店之後,陳年就去到了做茶壺的那邊,畢竟陳年是朋友介紹過來的,所以店主也比較用心一些,先是給陳年講了講做壺能用到哪些材料,然後又讓陳年挑選了一下。
畢竟不同的材料價格也不相同。
陳年看了看,最後還是選擇了紫砂壺。
然後陳年又選擇了一個樣式,由於現在只是第一次見面,所以送老丈人也沒有必要送太貴的,因此茶壺也沒必要去定製獨一無二的款式,選一個看的上眼的進行仿製一下就好。
選好款式之後,店老闆就開始給陳年講制壺有哪幾個步驟構成,在製作的時候具體步驟是怎樣的,機器要怎麼操作,在製作的過程當中又有什麼要注意的。
陳年將這些一一記了下來,他認為自己還是能夠勝任這一項工作的,雖然以前從來都沒有幹過,但是這個考驗的就是動手能力以及一定的審美。
記下來之後,陳年就開始嘗試著做了起來,不過有些東西看起來簡單,但做起來還是有一定難度的,陳年做了一會兒,也只是做出來一個不太好看的胚胎。
“嗯,差不多,你的進步已經很快了,如果只是用於仿製的話,我認為你的水平應該足夠做一個比較精美的壺出來了,等明天后天你有空的時候再過來,到時候咱們就正式開始製作。”
“老師,我這樣的水平真的可以嗎?”陳年有些疑惑的問道,明明自己作出來的壺身不管從哪個角度看都是完全不合格的。
“沒問題的,今天你只是大概嘗試了一下,還沒有認真開始做呢,我做壺這麼多年能看得出來你其實是有些底子在身上的,很多東西我只是和你說了一遍你就記住了,而且在做壺的時候手也很穩,你會有意識的去做出它的造型來,這就說明你實際上知道它應該是什麼樣子,並且有相應的想法。
我現在算是看明白了,你雖然是廚師,但走的也是老霍的路子,挺好,多學點兒東西。”
店主說道。
陳年則是點了點頭,對方看起來大概三十多歲,而且看樣子又是從業多年了,再加上和霍師傅認識,自己理應叫一聲哥。
而對方說自己走的是霍師傅的路子,其實這一點也沒什麼錯,但陳年知道自己雖然成長的路徑有一部分和霍師傅確實是一樣的,但那也只是其中的一部分而已。
不過今天到這裡,陳年的嘗試也就結束了,等明天過來他將會正式開始製作茶壺,雖然陳年心裡沒什麼太大的自信,可誰讓人家店主說沒問題呢?
等到家之後陳年還是先給紅豆發了個訊息。
“西伯利亞的寒流冷嗎?”
“冷。”
“那北極的小企鵝能否找到它的家?”
“能。”
“好的。”
隨後陳年就把電話打了過去。
“陳年,你今天怎麼還是這麼晚回來?又在練習做新菜了?”安紅豆好奇的問道。