就在陳年離開之後，眾人也開始品嚐起了這一道蔥燒海參來。
每個人面前都有一個白淨的小盤子，也沒什麼造型，就是一個簡單的巴掌大的瓷器盤。
但是把蔥燒海參往裡面這麼一放，醬汁往上面這麼一淋，整體的感覺一下子就出來了。
可這一次還不等其他人介紹這道菜，老太太反倒是繞有興趣的看著蔥燒海參。
她先是伸手去摸了一下盤子：“呦，這個盤子還是熱的，現在還燙手呢！吃這種菜就得盤子熱著才行，要不然海參一涼了就會反腥，吃起來一嘴的土腥味，沒想到小宴你請的這個年輕廚師還挺講究。”
薛宴連忙笑著點了點頭，又說了幾句關於陳年的事情。
不過剛才老太太說的那些其他人其實也都知道，但他們並沒有打斷，而是就這麼靜靜的聽著老太太說完。
“挺好的，說起來這道菜啊，我以前跟著書君去BJ的時候吃到過，那個味道我現在還記得，特別好吃，吃起來相當軟爛，一點兒腥味兒都沒有，當時的那家飯店叫什麼名字來的？我有點記不清了。”
“奶奶，那您嘗一嘗吧，看看這個海參的味道和您當初吃的味道有什麼區別。”薛宴說道。
“好好好。”最後老太太顫顫巍巍的用筷子夾起海參來俯下身軀咬了一口。
眾人此刻都停了筷子在等著老太太的反應。
過了一會兒，老太太在嚥下去之後點了點頭：“嗯，很好吃，和那會兒的沒什麼區別，也是一點腥味都沒有，而且吃著很香。”
眾人聽後笑了：“您喜歡吃就好，這可是小宴特地請來的廚師。”
不過雖然他們這麼說的，心裡確定沒有覺得這菜能比老太太年輕時吃的味道更好，畢竟老太太不記得了，他們可是記得的。
在之前每次吃海參的時候老太太都會說起這段往事來，別的東西可能記得不太清楚了，但這頓飯老太太記得特別清晰。
只不過忘記了那家飯店的名字。
不過在五年前老太太還是記得的，也就是這幾年人老了，記憶力漸漸的退化了，所以有些東西記不了那麼細，只能記得一些刻在最深處的記憶。
而書君正是老太太的丈夫，在十年前就已經去世了，只留下她一個人在這裡。
而那家飯店的名字他們也知道，那是一家很有名的魯菜館，說是現在國內第一也不為過，主要是那裡的廚師都是一代一代師承下來的。
他們這樣的人自然也都去那裡吃過。
確實是很好吃。
不過隨後當他們將這一道蔥燒海參吃入口之後，臉上露出了驚奇的神色。
“真的不錯哎！我感覺這個海參單單味道來說，可能也就只比那家老字號差一點。”
眾人紛紛說道。
而薛宴也點了點頭，其實在他看來沒什麼太大的區別，可能唯一的區別就是做這道菜的人不一樣，畢竟對於這樣正宗的老字號，大家還是有些濾鏡在的，而且環境不同，所以在味道上也會有一定的加成。