霍甫雲在那邊也已經檢查過了各種灶具鍋具等各種烹飪的裝置。
“沒問題。”霍甫雲一邊點頭答應一邊也看向了選單，“這些菜看起來都是一些比較家常的菜，等一下我做一些，你做一些好了。”
陳年看得出來霍甫雲是想讓自己也多出出風頭，但對這方面陳年倒並不是特別的在意，畢竟能上電視就已經不錯了，而且對外宣傳也是霍甫雲霍師傅作為主廚的。
因此他連忙說道：“沒關係的，霍師傅。”
“沒事，你就做幾個菜，也讓大家嘗一嘗你的手藝嘛，順便我也可以看看你能做到什麼樣的地步，也方便我們之後開展工作。”
陳年見狀只得先答應了下來。
沒過多久，助理那邊通知這邊已經可以開始做菜了，最後他們立即就忙碌了起來。
由於不知道節目組在這方面會不會往重點去搞，所以他們做起來也不敢怠慢，先把比較費事的菜坐在鍋上，因為有些需要經過長時間的燉煮才行。
做廚師就得先做好時間管理，哪些菜需要先做，什麼時候再開始做下一道菜都必須要想好，以確保菜品能集中在同一個時間端到桌子上。
確定好順序之後，二人便開始先忙碌了起來，首先便是處理食材，陳年和霍甫雲各在一處，開始處理各種各樣的食材，就在處理食材的過程中霍甫雲不禁抬頭看著陳年那邊。
“小陳，你的刀工可以的，我有一種預感，等到這次綜藝播出之後，你肯定會變得特別火。”
陳年笑了笑：“霍師傅您就別抬舉我了，對於我那樣的小店來說，火了可不是什麼好事。”
霍甫雲從一開始就很欣賞這個年輕人，因為陳年懂得進退之道，不像是有些浮躁的年輕人一樣，只想火，至於火了之後再如何完全沒有考慮過。
“確實，幹餐飲這一行是要講究效率和質量的，你的那個店面乘客量確實不大，如果大火之後肯定會有更多的人前去，這種綜藝的影響力是要比一些阿婆主高不少的，人多了顧客在外面排隊就會特別不耐煩，而且還會變相的壓縮你們的休息時間以及下一餐的備菜時間。
而一個廚師長時間工作到後面質量或多或少的也會受到一定影響，就算能夠100%的做到質量不影響，但客人等的時間長了肯定也會有不耐煩的情緒，到時候帶著情緒吃飯，可能就會覺得原本應該特別好吃的飯菜，其實也就一般般。”
陳年鄭重點頭，顯然對此深有體會。
之前店面還沒有擴大的時候就是這樣，也就是店面擴大之後才稍微好了一些。
就這樣坐著坐著，導演助理忽然再次進來通知說黃大暗老師馬上就要來了，讓他們做好準備。
而二人也早就已經想好了，等到黃大暗老師來的時候，就去炒一個素三絲，這樣會讓鍋內看起來滿滿當當的，而且翻鍋的時候鍋內食材顏色各異，也能增加不少的觀賞性。
果然沒過多久黃大暗從門口走了進來，雖然不知道他們在外面說了什麼，但在對方進來的時候，陳年不禁轉頭偷偷看了一眼，看到黃大暗臉上帶著笑容，雖然到現在約摸著得有四十多歲了，可經過化妝之後面板看起來特別好，再加上那笑容怎麼看怎麼都覺得有點燦爛。
“這明星真是比電視上看起來還要好看啊。”陳年不禁感嘆道。
之後就是霍師傅開始和對方寒暄。
雖然大家之前已經見過面了，甚至還一起吃過早飯，但這次好像黃大暗在看到霍甫雲之後還是裝作第一次見到的樣子。
“霍主廚。”
“黃店長。”
二人就真的好似初次見面一般，那種又像是熟悉又有點陌生的感覺展現的淋漓盡致，看的陳年那叫一個目瞪口呆，果然這上了年紀情商高的人就是不一樣啊。
隨後黃大暗又開始和霍師傅互相吹捧起來顏值，聊著聊著黃大暗忽然問霍師傅多大了。